Давим масло в домашних условиях

Давим масло в домашних условиях
Давим масло в домашних условиях

Растительное масло и его заменители

словенец 02-01-2011 22:31


Растительное масло представляет собой главный пробел в моем (предполагаемом) БП рационе питания. Соль и сахар я закупил, остальное выращиваю или смогу вырастить, а вот с растительным маслом проблема, так как срок его хранения ограничен. Я этот вопрос поднимал уже несколько раз и знающие люди мне всегда отвечали, что домашнее, кустарное производство, при котором пользуются шнековыми прессами без парового обогрева, дает мизерные результаты и что на него рассчитывать не стоит. Но поскольку жирный жмых можно скармливать скоту, то, в принципе, добро не пропадает, значит, можно было бы попробовать. Если кто знает что-нибудь полезное об этом деле, то пусть, пожалуйста, поделится. А пока предлагаю обсудить возможные заменители. Мне лично масло нужно для заправок салатов и зажарок, отчасти при консервации, но при консервации можно обойтись и без него. Салаты можно заправлять сметаной, на зажарки пойдет свиной смалец (привет всем от коровки и свинки). Какие варианты еще знаем? Что в этом отношении могут дать гуси? На какие жиры еще стоит обратить внимание? Как вы собираетесь решать эту проблему?

edit log

kot-obormot 02-01-2011 22:47


Да, собственно, кроме животных жиров больше ничего вразумительного в голову не приходит какбе....

amatol 02-01-2011 22:51


лесной орех,он же фундук. толчём в мелкие кусочки,ошпариваем кипятком,давим прессом типа мощных тисков.получаем нормальное масло

Табурет 02-01-2011 22:55


Если предполагается наличие коровы, то чем не устраивает сливочное масло в качестве основного?

словенец 02-01-2011 23:10


quote:

лесной орех,он же фундук. толчём в мелкие кусочки,ошпариваем кипятком,давим прессом типа мощных тисков.получаем нормальное масло

Спасибо.

quote:

Если предполагается наличие коровы, то чем не устраивает сливочное масло в качестве основного?

Устраивает, но это, скорее, для зажарки или просто поесть. Для заправки салата, наверное, не годится.

Виталик 02-01-2011 23:59


Ну возможно наверное еще оливковое - то, что в железных банках. Завтра буду в гипере жрачкой закупаться - посмотрю на сроки хранения. Ну а в долговрочной перспективе - менять на сливочное . Да и с салатами все будет по-проще ИМХО. Огурцы солить, капусту квасить. А вместо помидоров - картоху садить, она нажористая .

Клавишег 03-01-2011 12:27


конопляное масло во всей восточной европе и вплоть до урала использовали раньше.

Lat.(izvinite) strelok 03-01-2011 12:49


Масло жали из всего маслянистого- не только подсолнечное, но и льняное, конопляное, горчичное, оливковое, сейчас вот рапсовое... В сибири- кедровое и пихтовое. Насколько я понял, технология одинакова- раскрошить семена, прошпарить паром, сложить под пресс слоями, проложив кусками ткани, и жать винтовым или гидравлическим прессом...

Виталик 03-01-2011 12:54


Ну вобщем-то да. Технологии лет так тыщ 5, скорее всего даже больше ...

Подсолнечное масло вообще ЕМНИП недавняя штука - где-то середина 19го века.

словенец 03-01-2011 01:00


quote:

Ну возможно наверное еще оливковое - то, что в железных банках. Завтра буду в гипере жрачкой закупаться - посмотрю на сроки хранения.

Очень интересно. Потом напишите, пожалуйста.

Assbiorn 03-01-2011 01:10


quote:

Устраивает, но это, скорее, для зажарки или просто поесть. Для заправки салата, наверное, не годится.
Наличие коровы, предпологает еще и наличие сметаны, которой можно заправить салат. Не буржуйствуйте .

ShamanVudu 03-01-2011 02:13


quote:

Я этот вопрос поднимал уже несколько раз и знающие люди мне всегда отвечали, что домашнее, кустарное производство, при котором пользуются шнековыми прессами без парового обогрева, дает мизерные результаты и что на него рассчитывать не стоит.
Гы, а как же древние греки, бедные, оливковое масло жали? Да и в Египте растительными маслами вовсю пользовались...

Maler 03-01-2011 02:14


Подсказка....
Домкрат гидравлический с усилием 6-8-10 тонн. Немножко металлолома + болгарка + сварка + прямые руки растущие с нужного места ...

Солист 03-01-2011 02:52


Дома храню растительное. Около года, ничего страшного с ним не произошло. А вообще бабушка рассказывала, как во время войны хранили топленое сливочное масло.

словенец 03-01-2011 09:22


quote:

Наличие коровы, предпологает еще и наличие сметаны, которой можно заправить салат.

Я об этом писал. Смотрите 1 пост. На нее я и возлагаю все свои упования. Но давайте рассматривать еще и другие варианты, а то мало ли, не каждому же корова достанется.

quote:

Гы, а как же древние греки, бедные, оливковое масло жали?

Оливковое, насколько я знаю, как раз и можно выжимать без паравого обогрева. Но когда у вас в России или у меня в горах начнет расти маслина, то планете уже 10 раз наступит конец от перегрева. Оливковое имеет смысль рассматривать только в качестве товара, который до некоторых так или иначе все-таки дойдет, но будет стоит очень дорого.

Without name 03-01-2011 09:24


quote:

Originally posted by amatol:
лесной орех,он же фундук. толчём в мелкие кусочки,ошпариваем кипятком,давим прессом типа мощных тисков.получаем нормальное масло
И сколько ты будешь тисками давить предположим стакан ?
Попробуй на досуге, советчик.

Without name 03-01-2011 09:26


quote:

Originally posted by Maler:
Подсказка....
Домкрат гидравлический с усилием 6-8-10 тонн. Немножко металлолома + болгарка + сварка + прямые руки растущие с нужного места ...

Давить то что будешь ?

Without name 03-01-2011 09:27


quote:

Originally posted by Assbiorn:

Наличие коровы, предпологает еще и наличие сметаны, которой можно заправить салат. Не буржуйствуйте .

А так-же сливочного масла.

McAlen 03-01-2011 09:37


quote:

Originally posted by словенец:
[B]... а вот с растительным маслом проблема, так как срок его хранения ограничен...[B]

Растительное масло не портится так страшно. У нас в семье нормальный расход растительного масла - 1 литр в неделю. Используем только подсолнечное рафинированое масло. Масло хранится в оригинальных литровых пластиковых бутылках в прохладном (летом) темном помещении. Обычно имеем не менее 100 литров масла и по возможности делаем ротацию, но скажу откровенно - я как-то лоханулся и загрузил пару ящиков (по 15 бутылок) другими запасами и обнаружил их только тогда когда срок годности истек два с половиной года назад. Просроченное масло никак не отличалось от свежего - небыло ни осадков ни изменения вкусовых качеств. Масло обычно венгерское или чешское(?) не уверен - в общем восточно-европейского происхождения. Так что на личном опыте могу сказать - не придавайте слишком большое значение терминам "best before...".

Виталик 03-01-2011 13:17


quote:

Originally posted by словенец:

Очень интересно. Потом напишите, пожалуйста.

Обнаружил две разновидности оливкового масла в ж/б с 4х летним сроком хранения. Остальные - по два года. Что, в принципе, дает надежду на его сохранность в течении лет так 8-10.

Еще я помню в голодные начало 90-х получали гуманитарную помощь, в том числе растительное (не подсолнечное, не оливковое) а х.з. какое масло в литровых некрашенных банках...

amatol 03-01-2011 13:29


quote:

Originally posted by Without name:

И сколько ты будешь тисками давить предположим стакан ?

из 3,5 кг очищенного ореха выдавливали как раз примерно граненый стакан масла.гемор еще тот на самом деле.
если хочешь полегче и побольше-покупай.

edit log

Puschistik 03-01-2011 13:36


quote:

Еще я помню в голодные начало 90-х получали гуманитарную помощь, в том числе растительное (не подсолнечное, не оливковое) а х.з. какое масло в литровых некрашенных банках...
Скорее всего это было пальмовое или ядропальмовое масло осень мана десовое

Виталик 03-01-2011 13:38


quote:

Originally posted by Puschistik:

Скорее всего это было пальмовое или ядропальмовое масло осень мана десовое

Да скорее всего. Но сроки хранения там должны были быть аццкие - это ведь специально для бантустанов всяких выпускали. Но ИМХУ лучше уж шкварками обойтись чем таким керосином...

CTPAHHIK 03-01-2011 13:47


Насколько помню кедровое масло хранится более 10 лет. Сам не пробовал и где достать не знаю.

Without name 03-01-2011 13:50


quote:

Originally posted by amatol:

из 3,5 кг очищенного ореха выдавливали как раз примерно граненый стакан масла.гемор еще тот на самом деле.
если хочешь полегче и побольше-покупай.

Что-то мне смутно подсказывает что на 3,5кг. очищенного фундука и воде я протяну дней 15, а на cтакане масла ? Зачем переводить добро на говно ?
В контексте БП лучше иметь 5 кг. орехов, чем 0,35 литра масла.
Или я не прав ?

edit log

amatol 03-01-2011 14:03


quote:

Originally posted by Without name:

Что-то мне смутно подсказывает что на 3,5кг. очищенного фундука и воде я протяну дней 15

причем вполне так неплохо протянуть можно

quote:

Originally posted by Without name:

Зачем переводить добро на говно ?

было МНОГО фундука,МНОГО времени и нехер делать.масло жалось ради эксперимента только лишь.

Прохожий_007 03-01-2011 14:24


quote:

Originally posted by Without name:

на 3,5кг. очищенного фундука и воде я протяну дней 15, а на cтакане масла ? Зачем переводить добро на говно ?

А кто запрещает жмых фундука далее в пищу использовать? Помимо выжатого (не полностью) масла там еще питательных веществ ого-го. Те же казинаки получатся

По теме: на Скитальце читал способ сохранения свежего чеснока для зимних (лыжных, горных) походов. Зубочки чеснока очищают от кожуры, складывают в бутыль и заливают подсолнечным маслом. После 2-х недельного нахождения в масле чеснок выдерживает охлаждение до -25-30С без ухудшения вкусовых качеств. Масло, в котором находится чеснок, приобретает легкий чесночный запах, вполне пригодно для жарки. В качестве "побочного эффекта" было замечено, что такая "настойка" чеснока на масле хранится пару лет без проблем. Дольше не пробовали - сьели .
Ну и еще соображение: растительное масло портится от контакта с кислородом и ультрафиолета. Если хранить в непрозрачной таре залитым "под горлышко, да при низких (отрицательных) температурах - долгонько простоит.

словенец 03-01-2011 14:49


quote:

Обнаружил две разновидности оливкового масла в ж/б с 4х летним сроком хранения. Остальные - по два года. Что, в принципе, дает надежду на его сохранность в течении лет так 8-10.

Спасибо, ценная иеформация. Я тоже смотрел сегодня, но в ж/б не нашел, поищу еще.

quote:

А кто запрещает жмых фундука далее в пищу использовать?

Правильное замечание, но хорошо бы эффективность выжимания как-нибудь повысить. Кстати, может, кто-нибудь знает, какой срок хранения домашнего масла? Он отличается от покупного?

CTPAHHIK 03-01-2011 15:22


quote:

Originally posted by Прохожий_007:

А кто запрещает жмых фундука далее в пищу использовать? Помимо выжатого (не полностью) масла там еще питательных веществ ого-го. Те же казинаки получатся

А не жирно ли получится? Харя же треснет!

edit log

Country Boy 03-01-2011 15:29


Для москвичей это да, с какой стороны не поверни везде будет катастрофа ))

Подсолнечник у нас растёт, так что не вижу никаких проблем. А с Алтая так и вообще народ часто возит домашнее подсолнечное масло, очень вкусное между прочим, не чета магазинному.

словенец 03-01-2011 16:07


quote:

Подсолнечник у нас растёт, так что не вижу никаких проблем. А с Алтая так и вообще народ часто возит домашнее подсолнечное масло, очень вкусное между прочим, не чета магазинному.

Жена, которая его часто ела в детстве, говорит, что оно такое ароматное, что перебивает вкус всех остальных продуктов, поэтому они его кушали без всего, просто с хлебом. Но то масло, хоть и домашнее, они выжимали не дома, а на промышленном прессе, так что проблема остается.

Тем временем на словенском нашел материал про тыквенное масло, которое можно выжимать без обогрева (после поджаривания семян), но при давлении 320 бар. Из 3 кг семечек (примерно 33 тыквы) можно выжать 1 л масла. Тоже геморройно. В конечном итоге, наверное, все-таки проще всего остановиться на животных жирах (смалец, сливочное масло, сметана).

Country Boy 03-01-2011 18:26


quote:

Originally posted by словенец:

Жена, которая его часто ела в детстве, говорит, что оно такое ароматное, что перебивает вкус всех остальных продуктов, поэтому они его кушали без всего, просто с хлебом. Но то масло, хоть и домашнее, они выжимали не дома, а на промышленном прессе, так что проблема остается.

В конечном итоге, наверное, все-таки проще всего остановиться на животных жирах (смалец, сливочное масло, сметана).

Ещё оно прекрасно в салатах из свежих овощей. А жарить всегда полюбому лучше на топлёном или обычном сливочном масле, чем на растительном.

словенец 03-01-2011 18:48


quote:

Купить вот такую штукенцию - http://www.piteba.com/eng/index_eng.htm и давить масло самому.

Спасибо, Номадик. Для меня это ссылка года. И хорошо так капает, блин. Вы сами ее случайно не опробовали?

seeman-rb 03-01-2011 19:20


quote:

Originally posted by Nomadic:
Купить вот такую штукенцию - http://www.piteba.com/eng/index_eng.htm и давить масло самому. Блин. 104 ойро. Вот засада то. А как эта штукенция работает то хоть? Может можно самим изготовить?

Виталик 03-01-2011 19:36


quote:

Originally posted by seeman-rb:

А как эта штукенция работает то хоть?

На мясорубку похоже очень.

kot-obormot 03-01-2011 19:41


quote:

А как эта штукенция работает то хоть?

На мясорубку похоже очень.

ЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫ
А шо, про шнековые соковыжималки все уже забыли, ага??????
У мну вот такая:

click for enlarge 400 X 361 16,6 Kb picture

edit log

Маргоша 03-01-2011 19:53


quote:

Если предполагается наличие коровы, то чем не устраивает сливочное масло в качестве основного?

...

Устраивает, но это, скорее, для зажарки или просто поесть. Для заправки салата, наверное, не годится.

Жгете не па деццки!

Если у вас не растут оливки то масло у вас будет только коровье.
Будет творог, сметана, у продвинутых - сыр.

А если уж так круты то ставьте в бункер морозильные лари (-40) и забивайте их баклашками оливкового масла. Оно в таких условиях будет хранится долгие годы. Ежедневно радуя вас утренней ложкой в свежайший салат с креветками

NicK71 03-01-2011 20:18


Где-то в бумажной прессе , но уже не помню где, читал, что подсолнечное масло отлично хранится в прохладном темном месте, с добавлением соли. Дозировку не помню, вероятно чайная ложка?

edit log

Nomadic 03-01-2011 20:33


quote:

Originally posted by словенец:

Спасибо, Номадик. Для меня это ссылка года. И хорошо так капает, блин. Вы сами ее случайно не опробовали?

Еще не опробовал, но думаю заказать - вещица относительно недорогая и весьма полезная в хозяйстве. Опять же, ломаться особо нечему.

quote:

Originally posted by kot-obormot:

А шо, про шнековые соковыжималки все уже забыли, ага

Шнековая соковыжималка не держит подсолнух - гарантированная возможность ее испортить. я проверял

edit log

словенец 03-01-2011 22:35


quote:

Еще не опробовал, но думаю заказать - вещица относительно недорогая и весьма полезная в хозяйстве.

Я тоже закажу. 104 евро - это вполне приемлемо.

И еще, я рыл дальше про тыкву, которую в моей местности реальнее всего выращивать. Согласно данным, которые я нашел, на 1 гектаре можно вырастить: при поливе 1,7 тонны семечек, без полива 1 тонну. Если взять, что мне надо в год примерно 15 литров масла, то придется вырастить тыквы на 45 кг семечек. Для этого потребуется участок в 4,5 сотки (если без полива) или 2,7 с поливом. Это уже вполне реально.

Источник (базар фермеров):

http://biznet.kiev.ua/index.php?showtopic=33727&st=81

edit log

Табурет 03-01-2011 23:10


quote:

Originally posted by CTPAHHIK:

А не жирно ли получится? Харя же треснет!

При БП выбирать не приходится...

Прохожий_007 03-01-2011 23:28


quote:

Originally posted by словенец:

тыкву, которую в моей местности реальнее всего выращивать

А подсолнечник у вас что, не вызревает?
Если серьезно, то можно подумать еще и о конопле (гусары, молчать!!!) - издревле одна из традиционных масличных культур у славян, плюс волокна для грубой ткани и веревок. К тому же практически сорняк.

Маргоша 04-01-2011 12:11


quote:

можно подумать еще и о конопле (гусары, молчать!!!) - издревле одна из традиционных масличных культур у славян

Ее проще продать в виде махры и купить все что душе заблагорассудится

Табурет 04-01-2011 12:14


kot-obormot, а Ваша соковыжималка масло сможет давить?
Это же просто насадка к мясорубке, да?

amatol 04-01-2011 12:17


quote:

Originally posted by Маргоша:

проще продать в виде махры

укурки вымрут нахрен.(не физически-крыша съедет)

Прохожий_007 04-01-2011 12:41


quote:

Originally posted by Маргоша:

проще продать в виде махры

Если говорить конопле, выращенной в средней полосе России или в аналогичном климате, то содержание тетрагидроканнабиола в ней очень незначительно.
Так что курить ее можно примерно с тем же успехом, что и цикорий

edit log

словенец 04-01-2011 12:48


quote:

А подсолнечник у вас что, не вызревает?

Воронье не дает.

quote:

Если серьезно, то можно подумать еще и о конопле

Пока проблемы с ментами. Как-раз сегодня читал статью в газете. Некий фермер жаловался, что у нас в этом плане с законами что-то не продумано.

А лен? Никто не в курсе?

Прохожий_007 04-01-2011 01:03


quote:

Originally posted by словенец:

А лен? Никто не в курсе?

Тоже вариант, но, мну кажеццо, льняное масло принято использовать больше для технических, а не для пищевых целей. Видимо, не слишком вкусное.

Может, таки вернуться к орехам? Лещину там по периметру участка посадить, или арахис возделывать?

amatol 04-01-2011 01:09


quote:

Originally posted by Прохожий_007:

Может, таки вернуться к орехам? Лещину там по периметру участка посадить

если реально-те3.5 Кг чищеных,с которых я стакан масла выдавил дают чуть больше 1л-нужен нормальный пресс и давить в перфорированой трубе,подогревая ее до 70градусов.орехи-реальная тема на масло. только вот так ли это масло необходимо?

почти аноним 04-01-2011 01:18


всю тему не читал, потому не пинайте, если было. Как-то отправли нас на с\х работы. Смарадерил я на соседнем поле подсолнух огромный. И потек по рукам его сок. Сильно удивился, но он маслянистый. и его много. Думаю, что на свое пропитание можно вырастить.

Прохожий_007 04-01-2011 02:38


quote:

Originally posted by alcedo:

на масло идёт: подсолнечник
...
Первые две из списка - культуры с высоким уровнем агротехники, при выращивании "на коленке" урожай будет скромным

В рамках этой темы разговаривал с мамой - она выросла в деревне на Дону под Ростовом.
Спрашиваю: "Мам, а вы подсолнечное масло где брали?" отвечает: "Специальной делянки под подсолнечник не было, сажали его обычно по периметру огорода, типа живой изгороди (привет "высокому уровню агротехники" ). По осени собирали, вылущивали семечки, потом везли а деревенскую мельницу. Там же при мельнице была маслобойня (маслодавильня?)
Так что всё отнюдь не ананотехнологии.

nobodyhere 04-01-2011 05:25


Типа того ?

Домашний мини-завод
по производству растительного масла

# # # # # # #

МИНИ - МАСЛОДАВИЛКА

Мини-маслодавилка не сложная по конструкции, обеспечивает производство качественного масла, которое сохраняется в течение 1-2 лет. На ней можно получать масло из подсолнечника, риса, конопли, льна, семян тыквы, арбузов, дыни, а так же орехов.

На рынке ныне преобладает пресловутое домашнее масло. Оно, как правило, горчит, имеет неприятный привкус, потому что поражено грибком, мутнеет, дает значительный осадок и быстро становится непригодным к употреблению. Дело в том, что на действующих маслодавильных предприятиях продолжительное время не делают санитарной и дезинфекционной обработки оборудования. Поэтому в готовую продукцию попадает грибок. Рафинированное масло избавлено от этого горя, но пригодно оно разве что для жарки рыбы. Выход из этого положения на наш взгляд такой: сконструировать свою маслодавилку.

Весь технологический процесс изготовления, скажем, подсолнечного масла, представляет такие операции: обдирка шелухи, отделение ядра, жарка и перемешивание в вальцах и наконец прессование массы - выдавливание масла.

Так вот, кроме пресса, который, к слову сказать, несложно изготовить, нужен еще обдирочный вал, вальцы и обыкновенный металлический лист для жарки ядра.

Провеять ядро с шелухой можно на легком ветерке или с помощью комнатного вентилятора.

Главный из всех деталей - пресс. Потому что когда он есть, потолочь семечки можно и в ступке.

Когда-то в хозяйственных магазинах продавали механические прессы для давления виноградного или яблочного сока, некоторые из них обеспечивали давление до 12 атмосфер. Приспособить их к давлению под масло очень просто: нужно только заменить обойму на более мощную. Если вам приобрести такой пресс не удалось, то его можно изготовить из подручных материалов. Варианты конструкций представлены на рисунках 1 и 2. Первый из них предусматривает давление на массу с помощью червячного винта, в другом варианте использован рычаг силы, хотя так же без винтов не обошлось. Но тут он может иметь даже обыкновенную резьбу.

Первая конструкция (рис. 1) более компактна и надежна, удобна в эксплуатации и занимает меньше места. Сила давления зависит от мощности стояков балки, а также диаметра червячной гайки. Поэтому балку лучше сделать с большим запасом мощности, то есть толщину и ширину, из твердых пород дерева, либо подыскать металлическую.

Рис. 1. Изготовление пресса с червячным винтом:
1 - стояк, 2 - косой зарез, 3 - чеповый зарез, 4 - стяжной болт, 5 - вороток, 6 - червячный винт, 7 - червячная гайка, 8 - фланец, 9 - цеберка (ведерко - цилиндр без дна), 10 - поддон, 11 - сток, 12 - обручи, 13 - балка с зарезами, 14 - отверстие гайки винта, 15 - стеллаж, 16 - круг-пресс.

Во второй конструкции (рис. 2) сила давления зависит от расстояния между гнездом упора и шарниром рычага-коромысла. Чем меньше это расстояние, тем больше давление. Кроме того, есть разные по длине сменные упоры пресса, их может быть 2-3 или больше в зависимости от количества перерабатываемой массы сырья и закрепления коромысла в верхнем или нижнем положении.

Рис. 2. Конструкция выжимного рычажного пресса:
1 - стеллаж, 2 - стояк, 3 - отверстия опорного болта, 4 - шарнир, 5 - рычаг-коромысло, 6 - гнездо упора пресса, 7 - сменные упоры, 8 - круг-пресс, 9 - цилиндр без дна, 10 - поддон, 11 - сток, 12 - обручи, 13 - направляющий стояк рычага, 14 - баранка поворота, 15 - упорная шайба, 16 - червячный винт, 17 - гайка червячного винта.

В обеих конструкциях есть два цилиндра без дна. Их можно изготовить заново или сделать из части бочонка, желательно нового с прямолинейной клепкой, усиленного внизу еще одним обручем. Пресс-круг изготавливают из твердых пород дерева: дуб, бук, ясень, акация. Материал должен быть сухим. Из такого же материала желательно сделать все другие деревянные части конструкции. Если использовать металл (поддон, обручи, фланец), то желательно использовать нержавеющий металл или бронзу.

На маслодавильных предприятиях операции обдирки шелухи и дробления ядра, выполняются отдельно. Здесь их удалось объединить в одной конструкции, изготовить которую несложно.

Обдирные вальцы (рис. 3) - это два сменных валика, которые вращаются при помощи шестерен, вмонтированных на металлических стояках, к которым также крепится верхний и нижний ковши, перекидной рычаг или рукоять вращения. Все эти детали можно изготовить или подобрать из металлолома. Сменные валики деревянные, обшитые полотном терки (в зависимости от ширины, на валик нужно одну-две терки, на которых измельчают картошку на крахмал, или деруны).

Рис. 3. Обдирные вальцы:
1 - перекидная шестерня, 2 - шестерня постоянного зацепления, 3 - рабочая шестерня, 4 - рычаг обдирных вальцов, 5 - рукоять вращения, 6 - сменные валики, 7 - верхний ковш, 8 - стояк, 9 - нижний ковш, 10 - крепления.

Кинематическая схема работы шестерен:
Обдирня (драч) <Д>: шестерни 2 и 3 в постоянном зацеплении, шестерня 1 в зацеплении с шестерней 3. Валики вращаются встречно.
Вальцы <В>: шестерни 2 и 3 в зацеплении, шестерня 1 и валик вращаются свободно.

Примечание: валики 6 показаны условно. В конструкции они расположены горизонтально.

Процесс работы установки происходит следующим образом: когда засыпанные в ковш семечки обдираются от шелухи, от рабочей шестерни 3 вращается шестерня 2, а от них вращается верхний валик, обшитый полотном терки. Примкнутая с помощью рычага и пружины к рабочей шестерне 3, перекидная шестерня 1, которая входит с ней в зацепление и вращает другой валик (нижний), обшитый полотном терки. Направление его движения - вращательное. Семечки, которые подаются в зазор между валиками, обдираются. Ядро и шелуха попадают в нижний ковш. Эту смесь собирают, провеивают, жарят и, заменив валики на гладкие, засыпают снова в верхний ковш. Теперь уже на вальцовку. Но для того, чтобы конструкция переминала массу, рычаг нужно перевести в положение В, для того, чтобы вывести из зацепления шестерню 1, которая теперь будет свободно вращаться в том же направлении, что и шестерня 2, сжимая и передавливая ядро. Провальцованная масса в виде кашицы, идет на прессование и выдавливание масла.

Как обдирные вальцы, так и пресс в отдельности, в первой конструкции (рис. 1) работают бесподобно. Продукция выходит чистой, качественной, вкусной, особенно, когда ядро хорошо поджарено. Для этого, прямо скажем, нужен опыт (все это достигается экспериментальным путем). Выход продукции несколько ниже, чем на специализированных предприятиях. Оно и понятно, давление то. Но это, как говорят, пол беды. Недостаточно выдавленную макуху (жмых), если ядро было хорошо очищено, с успехом можно использовать для приготовления конфет, печенья и других сладостей. А масло выходит высокого качества. Кроме того, можно механизировать эти установки, поставить электродвигатели. Смастерить несколько разнотипных установок и открыть домашний маслоперерабатывающий мини-завод и т.д. Все зависит от вашей смекалки.

Автор: Г.Скоряк

CTPAHHIK 04-01-2011 05:32


quote:

Originally posted by nobodyhere:

Домашний мини-завод
по производству растительного масла

Поставил жирную точку.

словенец 04-01-2011 10:07


quote:

А при выращивании на масло тыквы, у вас останется столько плодов, что ими можно безбедно кормить корову, да не одну. Оно вам правда надо, растительное масло? Чтоб специально держать участок "под растительные жиры"?

Ну, геморройно это все, конечно, никто ж не спорит. Но если на это дело смотреть комплексно, т.е. выращиваем тыкву на 4 сотках не только на масло, но и на корм и себя, а жмых ведь тоже не пропадает, то в чем собственно проблема? В трудозатратах? На выращивание корма по любому уйдет немало времени. ИМХО, если бы такой участок держать только на масло, то не стоило бы, а так, может, и стоит. Цель этой темы - это как раз прикинуть, насколько это реально.

edit log

СергейР 06-01-2011 05:57


quote:

Originally posted by Nomadic:

Купить вот такую штукенцию - http://www.piteba.com/eng/index_eng.htm и давить масло самому.

Народ! кто нибудь кроме Nomadicа и словенеца этим заинтересовался? Может соберёмся (Россия) и купим несколько шт. (чтобы доставка не неподъёмной оказалась).

Nomadic 06-01-2011 07:00


quote:

Originally posted by СергейР:

Народ! кто нибудь кроме Nomadicа и словенеца этим заинтересовался? Может соберёмся (Россия) и купим несколько шт. (чтобы доставка не неподъёмной оказалась).

Как обычно - всем пох, да и зачем. В магазине масло то есть и ОК. Тем более, что человеку, живущему в городе эта вещь и даром не надо. Даже я эту штуку хочу взять по двум причинам:
1. любопытство - небось еще и давит?
2. жадность - небось еще и подсолнухов своих на сезон хватит?
Ну а на самом деле - это понемногу как наркотик становится, заниматься своим хозяйством, да и от основной работы оттягивает как огого, даже не верю иногда, что сам, добровольно могу с лопатой отжигать.

Without name 06-01-2011 08:13


quote:

Originally posted by amatol:
лесной орех,он же фундук. толчём в мелкие кусочки,ошпариваем кипятком,давим прессом типа мощных тисков.получаем нормальное масло

Только вот вопрос, в каком месте масковской области или Сибири он растет ?

Nomadic 06-01-2011 08:43


quote:

Originally posted by Without name:

Сибири он растет

Ставропольский край?

словенец 06-01-2011 10:17


quote:

Originally posted by Without name:

Только вот вопрос, в каком месте масковской области или Сибири он растет?

Дикий не годится, там много пустышек. Есть специальные сорта, которые хорошо плодородят, но их уже надо удобрять и все такое. Впрочем, если у вас достаточно места, то его можно засадить как культурное растение на северной стороне участка (заодно защита от ветра). В плане добычи масла считаю, что есть смысль попробовать разные варианты: тыква, подсолнух, фундук, семечки бука (это у нас, собирать в лесу), а там уже видно будет, что выгоднее в данной местности.

edit log

Sergus 06-01-2011 15:11


Про коноплю почитал, заинтересовало, в будущем она могла быть основной масличной культурой.
Цитата с http://hemphouse.uсоz.гu/publ/chem_kono ... a/1-1-0-12
самое интересное
{
Конопляное семя на 25%-30% состоит из жиров, пригодных для использования в кулинарии и в качестве топлива. Конопляное масло по качеству близко к китовому жиру.
Семена конопли - один из самых богатых природных источников протеина, содержащего две кислоты, которые способны очистить организм от вредного холестерина и повысить иммунитет. Помимо витаминов, в них содержатся минералы цинка, кальция, железа, магния, марганца, фосфора, калия и серы. Из проращенных молотых семян растения получают весьма полезное конопляное молоко. Знающие люди утверждают, что продукты питания из конопли, свободно продающиеся в Канаде и США (семена, которые хороши, как мюсли, с молоком или в виде сладких плиток, конфет и т. д.), необычайно вкусны, они являются диетическими и незаменимы для тех, кто заботится о своем здоровье. Вспомним, что в Украине в постные дни, в дни очищения, из конопляных семечек делали молочко, которым заправляли пшенную кашу.
Известно, что мощная корневая система растения препятствует эрозии почв, улучшая их свойства. Конопля не нуждается в химических удобрениях, нетребовательна к поливу и способна давать прекрасные урожаи на одном и том же участке на протяжении десятилетий без применения гербицидов и пестицидов. За год с одного гектара можно получить до 10 т урожая.
Конопляное масло - идеальная основа для изготовления косметики благодаря увлажняющим свойствам и жирным кислотам, содержащимся в этом продукте. Подобные косметические средства в Европе реализует компания Hemp Union. Масло конопли также используется при производстве мыла, красок и лаков.
Специалисты умеют превращать его в продукт со свойствами, идентичными дизельному топливу, а с учетом ажиотажа на рынке возобновляемых энергоносителей это очень перспективно.
Изготовленная из конопли одежда отличается необычайной прочностью и стойкостью к износу - служит долго. Несколько американских компаний выпускают одежду, ткань которой содержит, как правило, 50% конопляных волокон. Долгое время это производство находилось едва ли не в подполье. Законы Штатов запрещали даже рекламировать изделия из конопли. Однако в прошлом году эти ограничения были с триумфом сняты.
В процессе производства конопляного масла образуется побочный продукт - прессованная шелуха семян, содержащая 30-50% протеина. Ее реализуют как корм для животных. Знают о полезных свойствах конопляных семян и рыбаки. Говорят, что карп просто обожает конопляные зернышки.}
Думаю это единственная масличная культура и источник сырья для одежды, веревок, которая практически не требует ухода. Жаль только что её выращивать нельзя. Хотя есть сорта например
Цитата:
{ЮСО (Южносозревающая однодомная, также Золотоноша, Золотоношская или Zolo), серия однодомных южных сортов конопли посевной с низким (
из которых никакой наркотик наверное выделить нельзя. Хотя в условиях БП, когда любые наркоманы просто вымрут, или вылечатся, это можно сочти за недостаток ввиду отсутствия обезболивающих препаратов.
Впрочем можно всегда иметь семена на случай БП, это вроде не запрещено, думаю в ближайшем магазине их можно найти в корме для птичек, да и сорт там скорее всего как раз технический с низким содержанием наркотических веществ.
Хотя еще прочитал что для жарки конопляное масло не очень.

Надеюсь я правила форума не нарушаю

СергейР 06-01-2011 15:53


quote:

думаю в ближайшем магазине их можно найти в корме для птичек
А вот думать так не надо Просто купите и замочите, да хоть весь пакет, ни одно не взойдёт

Sergus 06-01-2011 16:29


Вроде читал где то что зарубежные корма обрабатываются для потери всхожести, а наши (есть ли такие? может с украины) содержат семена технических сортов которые не так опасны при прорастании и они прорастают.

СергейР 06-01-2011 17:50


quote:

может с украины
Так вроде на Украине она тоже запрещена к возделыванию, в советское время была история когда какие то умники замутили на фабрике по производству пеньки из супер тех.сорта с никаким содержанием канабинола, оч.даже не плохой гаш, так то.

Sergus 06-01-2011 18:30


Вот еще информация с сайта про рыбалку
http://www.israfish.com/WebFish/Articles/fishing_magic/Lee%20Swords/Hemp_the_Demon_Seed-Exposed.htm
{Анализ Конопляного Семени
Жидкость 5.7%
Жиры 30%
Белки (Nx6.25) 22.5%
Углеводы 35.8%
Зола 5.9%
Энергия 503 Калорий/100g
Каротин (Vit. A) 16,800 IU/lb
Тиамин (B1) 0.9 mg/100g
Рибофлавин (B2) 1.1 mg/100g
Пиридоксин (B6) 0.3 mg/100g
Никотиновая кислота (B3) 2.5 mg/l00g
Витамин C 1.4 mg/100g
Витамин D
Витамин E 3 mg/100g
Нерастворимые волокна 32.1%
Растворимые Волокна 3.0%
Итого питательных волокон 35.1%}

Похоже конопля очень питательна. Можно поставить в один ряд с топинамбуром как БП растение.
Вот ссылка на корма Чика, производитель Россия, во многих кормах конопляное семя присутствует. Хотя понятное дело проверять надо прорастает или нет.
http://www.magicfish.ru/chika.htm

СергейР 06-01-2011 20:17


quote:

Можно поставить в один ряд с топинамбуром как БП растение.
Согласен. Как БП растение ещё хорошо бы откультивировать амарант, тоже маслонос, нынче масло амаранта оч.дорогое.

QW34rty 07-01-2011 12:29


quote:

Купить вот такую штукенцию - http://www.piteba.com/eng/index_eng.htm и давить масло самому.
А кто нибудь понял, зачем там второй флакон с фитильком? ..... а посмотрел ролик, действительно фитилек, греют массу что бы процесс веселей шел.

edit log

36and6 07-01-2011 01:01


quote:

Originally posted by Without name:

Только вот вопрос, в каком месте масковской области или Сибири он растет ?

В соседнем лесу орешник растёт 10км от мкад. Орешника очень много, иной раз мачету приходится использовать, чтобы пройти сквозь заросли.
Только орехов мало, лес еловый, тёмный. А если высадить на солнце непонятно как он будет расти, всё-таки второй ярус леса.
Лучше искать культурные формы.

А насчёт хранения подсолнечного масла. В 90 году родители затарилось спичками подсолнечным маслом и много ещё чем.
Так вот кончился тот запас в 2001 году и ничего не горчило.
Хранили в тёмном, сухом подвале. Масло правда в совеиские времена в стекле выпускали.

словенец 07-01-2011 07:59


quote:

Originally posted by 36and6:

Орешника очень много, иной раз мачету приходится использовать, чтобы пройти сквозь заросли. Только орехов мало, лес еловый, тёмный. А если высадить на солнце непонятно как он будет расти, всё-таки второй ярус леса.
Лучше искать культурные формы.

Вот именно. Я же говорил. У нас продаются сорта в садоводческих магазинах, они даже с виду отличаются, а орешки намного больше. Мы посадили два куста (какой-то красный сорт, так и называется, красный орешник) и довольны, а сосед собирается посадить плантацию побольше, уже на продажу. Говорит, что его не проблема продать кондитерским фабрикам для всяких шоколадок.

СергейР 07-01-2011 15:10


По моему с фундуком есть проблема: от посадки до получения урожая времени пройдёт пол жизни.

Nomadic 07-01-2011 17:54


quote:

Originally posted by QW34rty:

А кто нибудь понял, зачем там второй флакон с фитильком?

Лампадка нужна для подогрева массы, продавливаемой через фильеру - тогда процент выхода масла выше.

А так, я вот смотрел - оказывается tcnm специальный магазин для коноплеводов - www.dzagi.ru
И аксессуары нужные тоже в продаже

саня111 07-01-2011 19:08


Как заменитель растительного-утиный жир,реально другого применения уткам я не вижу,растут быстро.

словенец 07-01-2011 19:09


quote:

Originally posted by СергейР:

По моему с фундуком есть проблема: от посадки до получения урожая времени пройдёт пол жизни.

"Вступает в плодоношение фундук на 4-5 год, на 5-6 дает промышленный урожай от 10 до 60ц/га."

словенец 07-01-2011 19:12


quote:

Originally posted by саня111:

Как заменитель растительного-утиный жир,реально другого применения уткам я не вижу,растут быстро.

Скажите, пожалуйста, а как добывают утинный/гусинный смалец. Технология как-нибудь отличается от свинного?

саня111 07-01-2011 19:20


quote:

Скажите, пожалуйста, а как добывают утинный/гусинный смалец. Технология как-нибудь отличается от свинного?
Специально не перетапливал,но думаю не отличается.Уток на пробу выращивал на мясо,был неприятно удивлён колличеством жира.Зато тушёнка получилась хорошая,нажористая.Вобщем из животных жиров самый простой по производству,а если ещё пруд иметь...

seeman-rb 07-01-2011 20:46


quote:

Originally posted by словенец:

Скажите, пожалуйста, а как добывают утинный/гусинный смалец. Технология как-нибудь отличается от свинного?

Хм... не совсем понял что имелось ввиду, но буквально на днях перетапливался нутряной гусиный жир по следующей технологии: алюминиевая кастрюля полностью (даже можно с горкой) забивается жиром. На медленном огне уваривается с помешиванием до кипения. Кипятить минут 30. В процессе кипячения добавить соль (мы добавили примерно стол. ложку на 2 л. растопленного жира). Остужаем - фасуем по удобной таре. Как объясняет жена некоторые особенности - масса оедающая на дне должна слегка покраснеть.
Забыл добавить: гусиный жир уменьшается при варке в объеме примерно в три раза потому и класть его можно с горкой.

edit log

словенец 07-01-2011 20:55


quote:

Хм... не совсем понял что имелось ввиду

Я имел ввиду как его перетапливать, на что вы и ответили. Значит, примерно как свинной. У нас мало кто держить уток и гусей, так что у меня опыт в этом отношении нулевой. Я лазил в поиске информации по русским сайтам, и у меня сложилось впечатление, что его как-то отливают во время зажарки самого мяса. Но я, наверное, не так понял.

edit log

REDater 07-01-2011 21:14


гуси самая неприхотливая птица в условиях россии и зимы.
а по маслу всеже льняное препочтительнее в средней полосе. Боюсь после БП и в его время количество нарков и прочих травокуров только возрастет, потому конопля не катит. Войны и нестабильность - всегда подьем наркомании. хотя конечно если конапли будут в округе огромные поля то никто и не полезет на участок к выживальщику за ней...

seeman-rb 07-01-2011 21:39


quote:

Originally posted by словенец:

Я имел ввиду как его перетапливать, на что вы и ответили.

Рад что смог помочь.
П.С. На что собственно и рассчитывал

СергейР 07-01-2011 22:05


quote:

Originally posted by REDater:

конечно если конапли будут в округе огромные поля то никто и не полезет на участок к выживальщику

Вот есть чем заняться по весне Юный мичуринист Старый вышивальщик обезпечь маслом себя и свою семью!!! Ну и за одно, пусть наркоконтроль разомнётся

edit log

Kosmit 08-01-2011 11:05


quote:

Originally posted by СергейР:

Народ! кто нибудь кроме Nomadicа и словенеца этим заинтересовался? Может соберёмся (Россия) и купим несколько шт. (чтобы доставка не неподъёмной оказалась).

Я также заинтересован. Давайте организуемся.

Живучий Пчел 08-01-2011 12:27


Если взять кило кокоса, вечером растереть мякоть о друг-друга и положить в горячую воду (80-90 но не кипяток) на утро обнаружим литр масла.

sertar 08-01-2011 13:39


"В соседнем лесу орешник растёт 10км от мкад. Орешника очень много, иной раз мачету приходится использовать, чтобы пройти сквозь заросли.
Только орехов мало, лес еловый, тёмный. А если высадить на солнце непонятно как он будет расти, всё-таки второй ярус леса.
Лучше искать культурные формы."

Нафига культурные.Просто орех обильно плодоносит раз в четыре года.
В подмосковье в истринском районе я за два часа набрал большой рюкзак.
В обычные года на солнечной строне полян также его всегда можно найти
время только уйдет гораздо больше,и растет он на высоте.Приходится наклонять все дерево.

словенец 08-01-2011 14:01


quote:

Нафига культурные.Просто орех обильно плодоносит раз в четыре года.
В подмосковье в истринском районе я за два часа набрал большой рюкзак.
В обычные года на солнечной строне полян также его всегда можно найти
время только уйдет гораздо больше,и растет он на высоте.Приходится наклонять все дерево.

А когда вы их стали колоть, вы поняли, что половина из них пустые или съеденные червяком, так ли? Мое жена, переехав к нам и обнаружив заросли орешника, тоже кинулась его собирать: буду, мол, печь пироги зимой. Собрала пару ведер, а орехов вышло на 2 раза испечь пирог.

СергейР 08-01-2011 14:21


quote:

Originally posted by Kosmit:

Я также заинтересован. Давайте организуемся.

Вот нас уже трое, подождём ещё кого нибудь. Потом отпишусь РМ.

sertar 08-01-2011 16:32


Незнаю какие орехи в словении.Но в подмосковьи с червяками мне непопадались.Пустые да,но неболее 20%

словенец 08-01-2011 17:34


quote:

Незнаю какие орехи в словении.Но в подмосковьи с червяками мне непопадались.Пустые да,но неболее 20%

У нас обычно много червивых. Но сколько-то, конечно, можно собрать. На сборку надо идти с граблями, чтобы пригибать ветки. Второй вариант, более эффективный: расстелить под орешником брезент и трясти куст, как мишка грушу. Если орехи спелые и урожай хороший, то падают градом. Клещей, конечно, тоже много натресете себе за шею.

edit log

sertar 08-01-2011 19:36


Ну,понятно,чем южней тем больше всякой заразы.

clockmaker 08-01-2011 19:40


quote:

Originally posted by sertar:

Ну,понятно,чем южней тем больше всякой заразы.

На полюсе, без сомнения, наиболее стерильный воздух. Вы скоро туда?

Kosmit 08-01-2011 21:05


quote:

Originally posted by СергейР:

Вот нас уже трое, подождём ещё кого нибудь. Потом отпишусь РМ.

Отлично! Буду ждать.

словенец 08-01-2011 23:40


Пустые орешки на дикой лещине, возможно, связаны с отсутсвием полива. Для выращивания фундука же предполагается полив. Я почитал про фундук - все-таки интересное растение. Собрать можно от 5 до 10 кг с куста и у нас он хорошо растет. Орехи содержат более 50 % жира. Про масло, правда, пишут, что оно быстро прогоркает, но выжимание на номадиковском прессе вроде дает хорошие результаты. Осенью насобираю и попробую что-нибудь выжать.

Про выращивание фундука, его масло и прочее:

http://funduk.com.ua/interesting

edit log

Sergus 09-01-2011 15:31


Интересный у вас фундук, у нас в основном не больше 5 орешков на кусте. Если вообще есть, может лучше рапс выращивать. В некоторых местах грецкий орех растет тоже сырьё, но это как то всё лучше, просто съесть.

словенец 09-01-2011 16:24


quote:

Originally posted by Sergus:

Интересный у вас фундук, у нас в основном не больше 5 орешков на кусте.

Фундук - садовая форма лесного ореха. Мы говорим об одном и том же? На диком, действительно, иной раз найдешь не более 5 орехов, а иногда и с одного дикого куста можно собрать пару килограмов, смотря какое у него положение относитально солнца и влажности в почве. Грецкий орех у меня обычно замерзает.

edit log

philippo 09-01-2011 21:23


Заканчивая про раст. маслА

[Цитата] Источник каждый может прогуглить и перепроверить!
"Растительные масла и их термообработка - резкий рост онкологии пошёл именно с того момента, как в пищу начали массово входить полиненасыщенные ЛЕГКОПЛАВКИЕ жиры. А именно - начали повсеместно жрать и жарить на растительном масле. Лесом, лесом его из рациона. Если хочется, то жрать только оливковое масло, только отдельно, и только вместе с каким-то количеством ОЧЕНЬ ХОРОШО ПЕРЕЖЁВАННОГО овощного салата. Ибо тупорылым невдомёк, что само по себе такое масло устраивает телу особенный дисбаланс регуляторов воспаления и информационных липидов. А хорошо перегретое - вообще рвёт клеточные мембраны. С известным результатом.

Жарить ТОЛЬКО на САЛЕ, а ещё лучше на КОКОСОВОМ МАСЛЕ. И их жрать. При том САЛО жрать надо РЕГУЛЯРНО И ПОСТОЯННО, С КАЖДЫМ ПРИЁМОМ ПИЩИ. Небольшая поправка - для здоровых(!) утром и вечером. Для того, чтобы оттекала и ПРАВИЛЬНО ЭМУЛЬГИРОВАЛАСЬ желчь. Потому что если её не свяжут жиры, желчные кислоты всосутся в кровь в прямом виде. А они какие? правильно - камнеобразующие. Потом врачики охреневают, когда я говорю жрать сало, - вдруг через некоторое время падает индекс атерогенности, а потом и нормализуется холестерин.

потому что печень, как надо начинает работать, и дерьмо сцеживает как надо, в желчный; и выбрасывает его в кишечник и далее в унитаз - всё как надо."
[Конец цитаты]

Табурет 09-01-2011 22:04


quote:

Originally posted by philippo:

Цитата

Нет

словенец 09-01-2011 22:24


quote:

Originally posted by philippo:

Заканчивая про раст. маслА

Я мог бы привести сотню цитат, в которых выражено противоположное мнение. Если прислушаться к собственному организму, то лично мне намного легче переварить яичницу на растительном масле, чем на смальце, что бы там ваш врач ни писал. Но спор, относительно БП, пустой. При БП зажарки будут делаться на животных жирах (смальце), а салат будем заправлять либо сметанной либо растительным маслом (если получится его выдавить).

СергейР 10-01-2011 02:44


quote:

Originally posted by словенец:

если получится его выдавить

А чо есть сомнения? Если да, поделитесь, давилка не трёх копеешная всё таки, обидно будет если она только из кокоса давить сможет. Оч.интересно узнать на сколько меньше выход масла без прогрева, если кто на сайте это найдёт отпишите пжлста.

словенец 10-01-2011 10:10


quote:

Originally posted by СергейР:

А чо есть сомнения? Если да, поделитесь

Нет, я все-таки думаю, что так или иначе пойдет, я просто не уверен в эффективности. Я ее закажу на этой или, может, следующей неделе, но по понятным причинам ее можно будет опробовать только осенью.

quote:

Оч.интересно узнать на сколько меньше выход масла без прогрева, если кто на сайте это найдёт отпишите пжлста.

А почему вас это беспокоит? Прогрев, пузырек этот, продается вместе с давилкой. Разве не так?

36and6 10-01-2011 14:39


quote:

Originally posted by словенец:

Нет, я все-таки думаю, что так или иначе пойдет, я просто не уверен в эффективности. Я ее закажу на этой или, может, следующей неделе, но по понятным причинам ее можно будет опробовать только осенью.

Зачем ждать осени, купите фундук на любом рынке, это та же лещина только окультуреная. Разница наверно будет, но принципиально проверить можно и сейчас.

На насчёт канцерогенов.
Канцерогенны не растительные масла, а продукты горения.
Всё то что пригорает и становится чёрным, не важно масло это или другие продукты, вот они и есть канцерогены.
Вот истинная причина.

СергейР 10-01-2011 14:47


quote:

А почему вас это беспокоит?
Есть мнение что холодный отжим круче горячего (ну типа выше 30 гр. масло нагревать нельзя).

Gin_tonick 10-01-2011 15:06


quote:

Originally posted by philippo:

том САЛО жрать надо РЕГУЛЯРНО

пойду наверну. не зря пробабка украинкой была.
Вы думаете, что после БП будете жарить и салатики с маслом кушать? что-то мне не верится... поварить-потушить и нормально. Жарить - это всеж менее рациональное использование продукта, имхо.

sertar 10-01-2011 17:47


clockmaker
"На полюсе, без сомнения, наиболее стерильный воздух. Вы скоро туда? "


Какой полюс?Вы почитайте заголовки форума.Конец света вот-вот.
Спасутся только участники этого форума,и то невсе а лишь из 151.

словенец 10-01-2011 18:29


quote:

Зачем ждать осени, купите фундук на любом рынке

Спасибо, я тоже так подумал.

quote:

Есть мнение что холодный отжим круче горячего (ну типа выше 30 гр. масло нагревать нельзя).

Для меня это сейчас не принципиально. Я буду рад любому результату.

quote:

Вы думаете, что после БП будете жарить и салатики с маслом кушать? что-то мне не верится... поварить-потушить и нормально.

Салатики с маслом - это, конечно, святое. Я для этого готов сделать многое. А если повозиться, то можно будет сделать даже майонезик на какой-нибудь праздник. Представляете, как-это будет круто?

quote:

поварить-потушить и нормально. Жарить - это всеж менее рациональное использование продукта, имхо.

Ну, почему так сурово. Мы ж не отшельники какие-то. А зажарка в борщ? А картошка жареная? А банальная яичница? Ведь надо всего-то немного, и жизнь из постылой черно-белой превращается в исполненную смысла цветную.

edit log

36and6 10-01-2011 21:01


Самое главное надо выяснить можно ли его использовать как дизельное топливо.
Видел передачу Разрушителей легенд, в которой они заливали в дизельную машину, отработанное масло после картошки фри из макдональдса.
Масло фильтровали через фильтры от кофемашины.
При этом ничего не меня в двигателе. Машина нормально ездила.
Сказали, что мощость упала, но не сказали на сколько, пробег на одном литре тоже не сказали, что странно. Обычно они сообщают точные цифры.
Все остальные применения растительного масла полученного самостоятельно, на мой взгляд не имеют большого смысла.
Возни много, а результат невелик.

СергейР 10-01-2011 21:19


quote:

Originally posted by 36and6:

Все остальные применения растительного масла полученного самостоятельно, на мой взгляд не имеют большого смысла.
Возни много, а результат невелик.

Этот взгдяд у Вас от того, что масло можно купить, в любой момент и за дёшево.

36and6 10-01-2011 22:25


quote:

Originally posted by СергейР:

Этот взгдяд у Вас от того, что масло можно купить, в любой момент и за дёшево.

именно.
поэтому самый мудрый и простой способ потратить деньги не на давилку, а на запас и заменять его потихоньку по мере выхода сроков годности.
а масло хранится в темноте и прохладе 10 лет легко

словенец 10-01-2011 23:20


quote:

Originally posted by 36and6:

а масло хранится в темноте и прохладе 10 лет легко

Да ну, неужели 10 лет? Причем "легко"? Откуда у вас такие данные? Сегодня в одном из гипермаркетов наконец-то нашел оливковое в металлических канистрах, про которое шла речь в начале темы. Best before: 2 года. Значит, после 2 лет хоть и не отравишься, но его все-таки лучше не есть.

quote:

Все остальные применения растительного масла полученного самостоятельно, на мой взгляд не имеют большого смысла.

1. Вам уже ответили. Это только пока. 2. Когда тебе нравится заниматься такими делами, копаться в земле, что-то выращивать и т.д., то выгодно, если не нравится, то невыгодно. Увы, но это действительно так. Дело чаще всего в чисто личных предпочтениях. 3. А вы попробуйте найти в магазине такое масло. Домашнее оливковое продается за 16 евро литр, тыквенное за 10, а подсолнечного домашнего я вообще никогда не видел. Если все это учесть, не забывая про то, что жмых идет на корм, а корм на скот все равно надо выращивать, то может уже и выгодно.

edit log

36and6 11-01-2011 12:33


quote:

Originally posted by словенец:

Да ну, неужели 10 лет? Причем "легко"? Откуда у вас такие данные? Сегодня в одном из гипермаркетов наконец-то нашел оливковое в металлических канистрах, про которое шла речь в начале темы. Best before: 2 года. Значит, после 2 лет хоть и не отравишься, но его все-таки лучше не есть.


Насчёт срока есть мой первый пост вначале темы, не буду повторяться. Это не шутка.

quote:

Originally posted by словенец:

1. Вам уже ответили. Это только пока. 2. Когда тебе нравится заниматься такими делами, копаться в земле, что-то выращивать и т.д., то выгодно, если не нравится, то невыгодно. Увы, но это действительно так. Дело чаще всего в чисто личных предпочтениях. 3. А вы попробуйте найти в магазине такое масло. Домашнее оливковое продается за 16 евро литр, тыквенное за 10, а подсолнечного домашнего я вообще никогда не видел. Если все это учесть, не забывая про то, что жмых идет на корм, а корм на скот все равно надо выращивать, то может уже и выгодно.


Добывать масло из орехов малоэфективно и трудоёмко, иначе все бы этим занимались. Надо смотреть на выход масла и его характеристики.
А так же на урожайность с гектара.
Ещё наде учесть что оно алергенно. Есть люди у которых непереносимость орехов. Это тоже ограничивает его применение.
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%B8%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%B7%D0%B5%D0%BB%D1%8C
там есть табличка с разными видами масличных культур и выходом масла.

В нашем климате самое эфективное - это подсолнечник, недаром мы крупнейшие мире его производители. За нами Украина и Бразилия.
Если хотим жить натуральным хозяйством где всё своё тогда стоит попробовать.
Но оно доказало свою неэффективность в прошлом и люди никогда полностью к натурхозяйству не вернуться.
Всё рано будет торговля и разделении труда. Всё равно его проще будет купить и в будущем. Главное дать сельским жителям что-то нужное взамен.


Повторюсь подсолнечное масло можно также использовать как биодизель напрямую без изменения двигателя, что ещё больше улучшает его перспективы.
А орехи лучше съесть самому - это очень ценный источник белков и не как жмых для скота, а как еда для людей.

СергейР 11-01-2011 11:53


quote:

Originally posted by 36and6:

а масло хранится в темноте и прохладе 10 лет легко

Давно интересуюсь этим вопросом и единственный человек кто утверждает о таком большом сроке хранения это Вы. Допустим что это правда, но ведь возможно там в подвале было такое масло которое сейчас и в природе не существует, а послушав Вас можно купить много масла и через пару лет получить немеряно прогорклого говна которое даже дизель есть не будет.

edit log

саня111 11-01-2011 12:39


Рафинированное масло может и простоит долго,только кто знает,что в него добавили для этого и как это отображается на здоровье.Так что уметь самому выдавить масло не плохо,хотя и не первоочередная задача при б.п..

Табурет 11-01-2011 12:53


quote:

Originally posted by словенец:

Сегодня в одном из гипермаркетов наконец-то нашел оливковое в металлических канистрах, про которое шла речь в начале темы. Best before: 2 года.

Странно это, потому что оливковое в пластике тоже 2 года написано...

quote:

Originally posted by саня111:

Рафинированное масло может и простоит долго,только кто знает,что в него добавили для этого и как это отображается на здоровье.

Я что то слышал про хитросвязанный бензол. Не опасно, не полезно, просто балласт. Правда цифра была до 30%. Хотя моими наблюдениями это не подтверждается.

словенец 11-01-2011 14:14


quote:

Originally posted by 36and6:

Насчёт срока есть мой первый пост вначале темы, не буду повторяться. Это не шутка.

Не нашел. Но это не так важно. Вам не надо, мне надо, зачем спорить. Спасибо за ссылку, она очень полезна. Получается, что с 1 сотки подсолнухи мы имеем 9,5 литров масла, с 1 сотки тыквы 5,3 литра, а с 1 сотки лесного ореха 4,8. Подсолнух самый перспективный, но его надо заворачивать в сетку (от птиц). К тому же он требовательный в отношении семенного материала:

"Выращивание подсолнечника на семена предусматривает использование элитных и репродуктивных семян. Учтите, что подсолнечник - перекрестноопыляемая культура и при опылении с другими сортами или гибридами урожайность, масляничность, крупноплодность и <грызовые> качества семян снижаются уже через год. Ни в коем случае нельзя использовать семена третьей и более низкой репродукций, а тем более неизвестного происхождения."

quote:

Originally posted by Табурет:

Я что то слышал про хитросвязанный бензол. Не опасно, не полезно, просто балласт. Правда цифра была до 30%. Хотя моими наблюдениями это не подтверждается.

Интересно, а как долго хранится домашнее масло, т.е. без всяких добавок?

СергейР 11-01-2011 18:02


quote:

Originally posted by словенец:

"Выращивание подсолнечника на семена предусматривает использование элитных и репродуктивных семян. Учтите, что подсолнечник - перекрестноопыляемая культура и при опылении с другими сортами или гибридами урожайность, масляничность, крупноплодность и <грызовые> качества семян снижаются уже через год. Ни в коем случае нельзя использовать семена третьей и более низкой репродукций, а тем более неизвестного происхождения."

А ещё, если не ошибаюсь, подсолнечник оч.сильно истощает землю, типа на этом месте лет восемь снова его не посадишь.

edit log

саня111 11-01-2011 18:27


quote:

Интересно, а как долго хранится домашнее масло, т.е. без всяких добавок?
Примерно год,подсоленное,потом прогоркает.

саня111 11-01-2011 18:28


quote:

А ещё, если не ошибаюсь, подсолнечник оч.сильно истощает землю, типа на этом месте лет восемь снова его не посадишь.
Селяне так говорят,ну это и логично,столько "жира" из земли забрать.

RECO 11-01-2011 18:46


С маслом как повезет. У меня подсолнечное где-то год стояло в темном шкафчике и как-то забыли про него, когда же вспомнили, то оно уже приобрело какой-то специфический вкус клопов. Не знаю как прогорклое масло на вкус, возможно это оно такое и было. Масло другой фирмы вроде было нормальным. Теперь если и храню масло, то в холодильнике.

edit log

словенец 11-01-2011 19:32


quote:

Originally posted by СергейР:

А ещё, если не ошибаюсь, подсолнечник оч.сильно истощает землю, типа на этом месте лет восемь снова его не посадишь.

В литературе пишут 3, 4 года. Но это нормальный севооборот.

Juravl 13-01-2011 14:06


quote:

Originally posted by СергейР:

Вот нас уже трое, подождём ещё кого нибудь. Потом отпишусь РМ.

Меня тоже запишите! Возьмем один агрегат, пригодится

По поводу фундука. У нас было три растения, один краснолистная форма и два обычных, зеленых, покупали в Тимирязевке. В плодоношение вступили на 5 год и собирали мы с каждого примерно по полведра орехов, ядра были крупные, вкусные. А, и форма деревцев была штамбовая, не кустовая, высотой максимум 2 метра. Росло и плодоносило это все на песке, запад Владимирской области.

edit log

Kosoi 13-01-2011 15:05


quote:

Originally posted by 36and6:
Повторюсь подсолнечное масло можно также использовать как биодизель

Повторюсь, подсолнечное масло домашнего приготовления нельзя использовать как биодизель

СергейР 13-01-2011 15:57


quote:

Originally posted by Juravl:

Меня тоже запишите! Возьмем один агрегат, пригодится

Записал

slav nilaskov 13-01-2011 16:59


О сроках годности...
1. Сильно зависят от степени очистки масла, внесенных добавок и условий хранения. Для соевого масла советский ГОСТ давал гарантийный срок годности от 10 дней до 4 месяцев, современное из Малайзии - 24 месяца (отличия: более качественный процесс рафинации, герметичная тара, 200 ppm/кг лимонной кислоты как ингибитора процесса окисления, возможно использование бета-каротина как антиоксиданта).
2. Что считать съедобным маслом? ГОСТ ставит границу съедобности на кислотном числе 0,5 (это значение в том числе используется для выведения продолжительности срока годности), для человека более-менее терпимо с кислотным числом до 3,0, для применения на корм скоту разрешается до 19,0.
3. Проверено в ходе дипломной работы: экстракты из пряностей увеличивают стойкость подсолнечного масла. На практике это может выглядеть как лавровый листик на дно банки с маслом.

словенец 13-01-2011 18:53


quote:

Originally posted by slav nilaskov:

3. Проверено в ходе дипломной работы: экстракты из пряностей увеличивают стойкость подсолнечного масла. На практике это может выглядеть как лавровый листик на дно банки с маслом.

Спасибо за ценную информацию. А какие пряности еще можно класть? Это относится только к подсолнечному маслу?

СергейР 13-01-2011 23:23


quote:

Originally posted by slav nilaskov:

экстракты из пряностей увеличивают стойкость подсолнечного масла.

Расскажите про экстракты пжлст.

slav nilaskov 17-01-2011 12:02


Любая пряность содержит
- природные полифенолы (природная замена синтетическим антиоксидантам трет-бутилового ряда);
- простые эфиры (ароматическая составляющая пряности, окисляются лучше триглецеридов масла, тем самым предохраняя их от окисления);
- комплексообразователи (органические кислоты, полифенолы и пр.) - связывают катализаторы окисления масла в неактивные формы.
У нас получился следующий ряд (в порядке убывания антиокислительной способности): лавровый лист - душица - ромашка - черный перец.
В отношении дозировок подсказать точный рецепт не могу, т.к. пользовались хлороформ-гесановыми вытяжками из трав (исходя из простоты проведения эксперимента). Если пересчитывать на "домашние" условия, то закладка была порядка чайной ложки измельченной травы на 1 л масла.
Способ применим к любому пищевому жиру/маслу.

З.Ы. Вспомнилось, батя когда-то старое подсолнечное масло (уже приобревшее прогорклый привкус) чистил следующим образом: подсоленная кипящая вода выливалась в масло (1:5 = вода:масло) и смесь тщательно тряслась в бутылке до остывания. Потом эмульсия оставлялась до утра отстаиваться. Утром верхний слой масла аккуратно сливался. Батя не добавлял, но говорил, что в воду, помимо соли можно добавлять чеснок и лавровый лист.

З.З.Ы. Окисление масла в таре идет путем последовательной диффузии кислорода в объем масла => долой широкогорлые банки, даешь бутылки с узким длинным горлом

edit log

Родригес 17-01-2011 12:20


Если про масло говорить-то в Испании однозначно рулит оливковое,в меньшей степени-подсолнечное.До и после БП,олива растет здесь на улицах города.Многие люди в горах делают на этом бизнес-масло получается даже вкуснее магазинного.

edit log

словенец 19-01-2011 22:29


quote:

Originally posted by Jiminay2000:

вот что насобирал по этой теме:
Ручной деревянный пресс 11000р

Вот этот интересный. Только срок эксплуатации всего 2 года. Про окисление ничего даже не слышал. Может, Слав Нилашков что знает?

edit log

СергейР 20-01-2011 02:03


quote:

Originally posted by Jiminay2000:

Пресс отжима масла из семян масличных культур лабораторный (ручной)
http://www.kfvniiz.ru/content/press_otzhima_masla1/

Пресс для отжима масла семян масличных культур лабораторный У1-ЕПМ
(гидравлический) 130000 р.
Пресс для отжима масла семян масличных культур лабораторный ПРЛ-03
(ручной) 21000 р.
Они охренели

quote:



Вот думаю прикупить "маслодавилку" Piteba, но она как раз полностью металлическая,

Ну так везде металл.

СергейР 20-01-2011 02:18


quote:

Originally posted by словенец:

Вот этот интересный. Только срок эксплуатации всего 2 года.

В этом из сложного только сам деревянный пресс, если найти где такой выточить, их можно сделать 20 на эти 11000 р. вот на 40 лет, давить не передовить

slav nilaskov 20-01-2011 22:59


quote:

Может, Слав Нилашков что знает?
Знаю немного
Ионы поливалентных металлов являются катализаторами перекисного окисления липидов.
Говоря по русски, масло способно растворять металл пресса, а ионы металла в масле очень сильно ускоряют процесс окисления масла (причем речь идет о миллионных долях металла в масле). НО! Все крупнотоннажное промышленное оборудование - металлическое. Не скажу за Украину или РФ, а вот малазийцы (крупнейшие производители растительных масел) поступают просто: вводят в масла лимонную кислоту - она связывает ионы металлов в комплексные соли (инактивирует каталитические свойства ионов поливалентных металлов). Дозировка лимонной кислоты порядка 50 ppm, т. е. 1 г лимонной кислоты на 20 тонн масла. С точки зрения домашнего применения это может выглядеть как при мойке отжимной камеры пресса последнее ополаскивание производить слабым раствором лимонной кислоты и после этого не ополаскивать чистой водой.

словенец 20-01-2011 23:07


quote:

Originally posted by slav nilaskov:

Знаю немного

Спасибо, вздохнул с облегчением.

СергейР 21-01-2011 02:23


quote:

Originally posted by Sergus:

Похоже конопля очень питательна. Можно поставить в один ряд с топинамбуром как БП растение.
Вот ссылка на корма Чика, производитель Россия, во многих кормах конопляное семя присутствует. Хотя понятное дело проверять надо прорастает или нет.
http://www.magicfish.ru/chika.htm

Вот здесь: http://diamart.su/shop/price.html Семена конопли технической, 500г 190 руб. 08006 Всходы дают, ПРОВЕРИЛИ (ОНИ ЖИВЫЕ).

slav nilaskov 21-01-2011 12:07


В Украине за промышленное производство конопли отвечает "Льоноконоплепром". Так что если кому на масло, а не покурить - погуглить Думаю, и готовое масло можно найти.
В отношении меня - конопляное масло со свежевыпеченным хлебом - одно из ярчайших впечатлений детства: малодавилка была рядом с хлебзаводом и можно было попросить вахтеров на проходных угостить Вкуснотища!!!
В отношении сроков годности: конопляное масло более богато на двойные связи, поэтому в сравнении с подсолнечным быстрее окисляется (

edit log

Oborin_K 23-01-2011 16:05


quote:

Originally posted by словенец:

Я тоже закажу. 104 евро - это вполне приемлемо.

И еще, я рыл дальше про тыкву, которую в моей местности реальнее всего выращивать. Согласно данным, которые я нашел, на 1 гектаре можно вырастить: при поливе 1,7 тонны семечек, без полива 1 тонну. Если взять, что мне надо в год примерно 15 литров масла, то придется вырастить тыквы на 45 кг семечек. Для этого потребуется участок в 4,5 сотки (если без полива) или 2,7 с поливом. Это уже вполне реально.

Источник (базар фермеров):

http://biznet.kiev.ua/index.php?showtopic=33727&st=81

В общем-то надо выращивать ту культуру которая растет лучше. У кого-то это тыква, у кого-то подсолнечник, а у кого-то и конопля) вот например расчет для подсолнечника:
Подсолнечник это холодостойкое, засухоустойчивое растение в начальный период роста до цветения, то есть приспособленное к нашему климату(ну понятно не под Ханты-Мансийском или Усинском).
Для посева 1 га подсолнечника требуется 5 - 10 кг семян
При интенсивной технологии возделывания подсолнечника в Воронежской области урожайность подсолнечника достигает 20-25 ц (1ц= 100 кг итого 2- 2,5 тонны семян) семян с 1 га, а масличность семян - 50 - 54%

источник http://www.farmer-business.info/view_ideas.php?id=2

конечно радужно, будем пользоваться не самой интенсивной технологией и приравняем урожайность к 1,5 тоннам :-)

выход масла к примеру этой эдвансед мясорубки (% Extraction efficiency)= 76% - 84%

http://www.piteba.com/eng/index_eng.htm

т.о. 1,5т содержит 50% масла =750 кг при выходе 76% выжмем 570 кг масла (в литры пересчитывать лень, но помним что масло легче воды у которой 1л есть 1кг но можно этим пренебречь так как не на много и легче, для простоты считаем 1:1) при скорости в 1,2гк в час.

В 1 га 100 соток=> выход с 1 сотки 5,7 кг - если вам надо 15 литров масла это выйдет чуть более 2,6 соток сам процесс отжима займет около 13 часов (интересно бы прикрутить мини дизель к процессу отжима)
А еще со жмыха (а его с 2,5 соток порядка 375 кг будет) можно будет сделать много халвы))) если есть конечно сахар или мед. Также жмыхом можно кормить свиней, кур и прочую живность. Да и самим его есть тоже можно не хуже овсянки будет.

Хотя после БП, я думаю, власти будет не до слежением за тем кто и что выращивает, поэтому конопельное масло будет тоже в ходу. И не только масло :-) Да еще и с таким-то выходом волшебной халвы))) Хотя выход с конопли самого масла поменьше будет пусть даже раза в 2, но ухаживать за ней можно тоже попроще да и растет она раза в 3 больше чем подсолнечник. И масло же можно использовать в качестве диз. топлива конечно обработав должным образом - отстаивание фильтрация осушение(впрочем как и любое другое растительное масло), а стебли использовать для производства пенки и джинсы, или в качестве топлива для печей в т.ч и газгенов.

Выводы после БП (а лучше ДО) надо не просто валить в деревню, а надо объединяться в колхозы для увеличения объёмов производства, разнообразия и коллективной защите продукции.

180 x 202

edit log

СергейР 24-01-2011 12:17


quote:

Originally posted by Oborin_K:

выход масла к примеру этой эдвансед мясорубки (% Extraction efficiency)= 76% - 84%

http://www.piteba.com/eng/index_eng.htm

т.о. 1,5т содержит 50% масла =750 кг при выходе 76% выжмем 570 кг масла


Если нужно давить в таких объёмах, нужен другой пресс.

quote:



И масло же можно использовать в качестве диз. топлива

Попробуйте конопляное масло на вкус, сразу все мысли про использовании его кроме как в пищю Вас покинут. Но оно быстро окисляется и хранить долго его не получится, вот по этому и нужен мини пресс.

словенец 24-01-2011 10:19


quote:

Originally posted by СергейР:

Если нужно давить в таких объёмах, нужен другой пресс.

Он просто считал. Хороший пост. И про халву очень кстати, а то она у меня как-то выпала из головы.

edit log

36and6 24-01-2011 12:07


quote:

Originally posted by СергейР:

Попробуйте конопляное масло на вкус, сразу все мысли про использовании его кроме как в пищю Вас покинут. Но оно быстро окисляется и хранить долго его не получится, вот по этому и нужен мини пресс.

Судя по тому, что вы смакуете его вкус у вас есть такое масло.
А де берёте? Тоже хочу попробовать его на вкус.
Сами выращиваете?

edit log

Sergus 24-01-2011 13:47


quote:

Originally posted by СергейР:

Вот здесь: http://diamart.su/shop/price.html Семена конопли технической, 500г 190 руб. 08006 Всходы дают, ПРОВЕРИЛИ (ОНИ ЖИВЫЕ).

Спасибо, там много чего еще есть, например семена амаранта.

36and6 24-01-2011 14:52


quote:

Originally posted by СергейР:

http://diamart.su/shop/category_7.html

что характерно.именно коноплянного продаже и нет. всё скупили

СергейР 24-01-2011 18:51


quote:

Originally posted by 36and6:

что характерно.

Ну, не факт. Дело в том что они оч.стремаются, продажа масла и семян вроде как не запрещены, но наркоконтролёры могут иметь другое мнение

словенец 26-01-2011 13:55


Сегодня по почте пришла Питеба. Вроде все в порядке. Можно заказывать.

СергейР 26-01-2011 16:15


quote:

Originally posted by словенец:

Вроде все в порядке.

Э, нет так не пойдёт
Ждём подробного "отчёта" ну если не в падлу конечно

словенец 26-01-2011 16:25


quote:

Originally posted by СергейР:

Э, нет так не пойдёт
Ждём подробного "отчёта" ну если не в падлу конечно

Ну, сделал заказ. В банке оплатил по данным, которые мне выслали. Через 5 дней пришла. Детали, насколько могу судить, все на месте, только мануала почему-то нет. Но это не так страшно, можно в инете почитать или распечатать. Пока не собирал, вечером еще посмотрю.

Juravl 26-01-2011 16:31


А вы можете попробовать масло выжать? Ну, хотя бы пару кило семечек на это потратить и именно этот процесс подробно описать, а не получение по почте. А то рекламный ролик - это одно, а в действительности может быть все совсем не так.... А может наоборот - вам очень понравится?

СергейР 26-01-2011 16:37


quote:

и именно этот процесс подробно описать, а не получение по почте.
Я тоже это имел в виду.

clockmaker 26-01-2011 16:51


quote:

Originally posted by Juravl:

Ну, хотя бы пару кило семечек на это потратить

Так у Словенца нет подсолнечника, разве только купит.

словенец 26-01-2011 17:15


quote:

Originally posted by clockmaker:

Так у Словенца нет подсолнечника, разве только купит.

У меня сейчас правда ничего нет. Когда куплю семечки, попробую, но боюсь, что это будет не раньше, чем через недельку или две.

Juravl 26-01-2011 18:21


Ничо, мы подождем . Надеюсь, за это время Голландию еще не затопит

clockmaker 26-01-2011 18:33


quote:

Originally posted by словенец:

это будет не раньше, чем через недельку или две.

Спасибо, а пока, если не трудно, можно сфотографировать его в разобранном виде, подетально?

словенец 26-01-2011 20:30


quote:

Спасибо, а пока, если не трудно, можно сфотографировать его в разобранном виде, подетально?

Ну, в принципе, можно. А зачем?

clockmaker 26-01-2011 20:40


quote:

Originally posted by словенец:

Ну, в принципе, можно. А зачем?

Дык интересно, может там ничего, особо сложного, и нету. Вся хитрость в форме и размерах шнека и корпуса, этой "соковыжималки", вот и хочется глянуть.

Если таки будете делать фото положите рядом линейку, пожалуйста.

словенец 26-01-2011 21:30


quote:

Originally posted by clockmaker:

Если таки будете делать фото положите рядом линейку, пожалуйста.

ОК.

СергейР 26-01-2011 22:25


quote:

Originally posted by clockmaker:

Дык интересно, может там ничего, особо сложного, и нету.

И чего с того что он простой?, за эти деньги сам точно не сделаешь ИМХО, а если и сделаешь то будет явно хуже.

СергейР 27-01-2011 11:56


quote:

Originally posted by словенец:

Питебой выжимают масло из конопли:

Это не конопля, это молотый кокос.

словенец 27-01-2011 13:27


quote:

Это не конопля, это молотый кокос.

Написано "shelled hemp seed", т.е. почищенная конопля.

36and6 01-02-2011 17:32


всё таки польза от этой темы есть.
почитал про масла и сразу увидел на рынке нерафинированное Льняное масло. Раньше 100 раз проходил мимо той точки и не видел.
Салатик замутили сразу, очень вкусно, как я без этого раньше жил.
click for enlarge 1920 X 2560 742,6 Kb picture

Bronti 01-02-2011 19:50


Камрады, мои мысли по поводу растительного масла. Для длительного хранения - оливковое в запаяных жестянках, специально посмотрел в Ашане, срок хранения 4 года.
А для пост-БПшного производства, почему-то никто не вспоминает про горчичное масло, а преимуществ у него масса:
- горчица растет практически сама (только посадить надо ) растение достаточно неприхотливое, у нас на Урале растет без проблем, а вот подсолнечник вырастить это постараться надо, или тыкв столько, чтоб масла с их семечек навыжимать,
- горчица является сидератом, т.е. удобряет землю,
- горчичное масло вроде как суперполезное, причем длительного хранения, его даже в другие масла добавляют для увеличения сроков годности этого другого масла.
Да и после выжимки масла вместо отходов получаем горчичный порошок, которому применений масса:
- для производства той же горчицы и майонеза,
- для медицины горчичники (хотя щас говорят, что эффекта от них нету) и той же горчицей ядреной подышать - никакого насморка не будет,
- как моющее средство, помню я в детстве у нас вместо моющего средства на кухне баночка с горчичным порошком стояла, жирную посуду отмывало на ура.

Хотя горчичное масло сам не жал в этом плане я теоретик. Но горчичное масло покупаю, на вкус очень даже вкусное. можно использовать и для салата, и для жарки, и для консервирования.

П.С. Завтра еще фотки сделаю разных масел, горчичного, которое пользую, и оливкого, в какой посуде итальянцы его хранят.

nazman 01-02-2011 20:39


Вот и мне сегодня питэба пришла, радует что просто пришел на почту и забрал, а то боялся что захотят НДС и мыто.
Кстати общался с этим парнем Edwin Blaak, владелец Piteba который,
намекнул что крутилку его здесь обсуждают, может скоро банэр ихний нарисуеться.

Как дойдут руки собрать, сфоткаю и выложу.

словенец 02-02-2011 12:32


Сейчас опробовал питэбу. С 1 кг семечек подсолнуха вышло 0,35 литра масла. Результат и остальные данные вполне сопоставимы с теми, которые приводятся на сайте изготовителя. Отжимал минут 20. Течет хорошо, то капает, то течет, как в ролике. Когда крутишь, нужно приложить некоторое усилие. Не то чтобы было прям тяжело, но все равно надо менять руки и больше 2 часов вряд ли выдержишь. Смотрите, чтобы стол у вас был действительно массивный. У меня были проблемы с семечками - у нас неочищенные нигде не найдешь, я искал повсюду, и в конце концов взял какие-то левые, для птичек, по 1,5 евро кг. Если бы мне удалось найти хорошие, то, может, отжал бы и больше. Масло все равно вкусное и настолько ароматное, что будет перебивать вкус. Сколько-то времени уходит на перебирание семечек (чтобы отделить веточки, камушки), намного больше, чем на отжим. Что еще? Много осадка, надо процеживать. Остаток в насадке тяжело выковыривается, даже если ее чистить горячую. Я сначала помучался, а потом решил, что ее (насадку) лучше отмочить. Общее впечатление: не лохотрон. Масло у вас реально будет. Хлопотно все это, конечно, еще и жена ругалась, что я навонял лампадкой на ночь глядя, но масло есть и оно вкусное. Я доволен.

edit log

Juravl 02-02-2011 11:15


Словенец, спасибо за описание!
Есть несколько вопросов:
1)Почему вы использовали неочищенные и как можно потом использовать жмых? 2)Нужно ли семечки перед отжимом жарить? Мне тут подсказали, что из обжаренных семечек больше масла выйдет, так ли это? Я предполагала, что нужно пожарить, почистить, выжать масло, а из жмыха сделать халву или козинаки, в общем жмых смешать с сахаром/медом.
3)И не получается ли так, что для отжима 0,35 л. масла нужно в лампадке использовать 0,35 л. масла?

словенец 02-02-2011 12:42


quote:

Originally posted by Juravl:

1)Почему вы использовали неочищенные и как можно потом использовать жмых? 2)Нужно ли семечки перед отжимом жарить? Мне тут подсказали, что из обжаренных семечек больше масла выйдет, так ли это? Я предполагала, что нужно пожарить, почистить, выжать масло, а из жмыха сделать халву или козинаки, в общем жмых смешать с сахаром/медом.
3)И не получается ли так, что для отжима 0,35 л. масла нужно в лампадке использовать 0,35 л. масла?

1. В инструкциях написано, что они должны быть неочищенными. Почему, не знаю. Может, выход масла другой. Впрочем, можно попробовать и так. Жмых - курам. Я тоже надеялся, что его можно будет пустить на халву, но он после отжима настолько сухой и сбитый, что о халве и речи быть не может, хотя сам по себе он сильно пахнет халвой. В мануале написано, что его можно использовать еще и как удобрение. Но удобрений у нас хватает, так что лучше на корм.

2. Про жарить перед отжимом не написано, но я думаю, что тут не надо. Давилка благодаря лампадке и так довольно сильно нагревается. То, что вы думали, это, наверное, другая технология, при которой давилка не нагревается, а в жмыхе остается больше масла. Повторюсь: если попробовать давить очищенные, то, может, именно так и получится. Но надо попробовать.

3. Нет, того масла ушло совсем чуть-чуть, я даже не заметил, чтобы за 30 минут горения (давилка сначала 10 минут нагревается) уровень в пузырке существенно снизился.

К вчерашнему добавлю:

- 0,35 было до процеживания. Я его еще даже не процедил, оставил на ночь, а осадка там прилично. Потом напишу, сколько в итоге получилось.

- остаток в насадке я до сих пор не выковырял. Он как бетон. Я его отмачиваю и он по немногу отслаивается.

- если вы давилку еще не заказали, подумайте о возможности другого типа питэбы, которая там тоже продается - она устроена по принципу велосипеда, т.е. крутить надо педали. При большом объеме это, думаю, будет удобнее.

edit log

nazman 02-02-2011 18:11


quote:

если вы давилку еще не заказали, подумайте о возможности другого типа питэбы, которая там тоже продается - она устроена по принципу велосипеда, т.е. крутить надо педали. При большом объеме это, думаю, будет удобнее.

Я посмотрел ихние tips, подсказки наверное, это та же маслодавилка, просто вместо рычага крепиться звездочка от велосипеда переделанная, цепь от нее на звездочку велосипеда нормальную с педалями, и да вилка уже не ручная, а ножная.

Кстати там еще на фотах труба возле колпачка, чтобы жмых сразу падал, тоесть он не должен там застрявать.

С уважением,

и сори за албанский, если с ошибками, русский не родной.

словенец 02-02-2011 20:18


quote:

Originally posted by nazman:

Я посмотрел ихние tips, подсказки наверное, это та же маслодавилка, просто вместо рычага крепиться звездочка от велосипеда переделанная, цепь от нее на звездочку велосипеда нормальную с педалями, и да вилка уже не ручная, а ножная.

Я это и имел в виду.

quote:

и сори за албанский, если с ошибками, русский не родной.

Ну, у меня тем более.

словенец 02-02-2011 23:05


После процеживания масла осталось меньше, примерно 0,28, но это, думаю, от того, что сколько-то масла впитала марля, а сколько-то бумажная салфетка (я пробовал разные варианты, марля лучше). Этот момент еще надо будет додумать. Я большую часть процедил, а в конце концов плюнул и остатком заправил зеленый салат, получилось очень вкусно, так что процеживать, может, и не надо. Масло ел сегодня два раза - ахренительно вкусно! Очень ароматно, но менее, чем домашнее тыквенное. Колпак отмочил в воде и прочистил. В ближайшее время, наверное, давить не буду, а подожду до осени, когда появятся свои семечки. Купил семена подсолнуха на посадку и семена тыквы - словенский масличный сорт, семечки которого не надо чистить. А у вас есть какие-нибудь интересные масличные сорта?

edit log

СергейР 06-02-2011 12:04


quote:

Originally posted by словенец:

А у вас есть какие-нибудь интересные масличные сорта?

Попробуйте белую горчицу, у нас например продаётся как хор.сидерат, большими пакетами, достаточно дешево.

Jiminay2000 06-02-2011 23:33


Точно знаю, что некоторые семена обрабатывают химией, чтобы не плесневели и не портились, так что будьте осторожны. Возможно эта горчица тоже обработана.

36and6 06-02-2011 23:38


Вот тема мозги настраивает. Упомянули льняное масло и оно сразу нашлось на рынке, упомянули горчичное, так сразу нашёл и его.
Самое смешное в том же месте.
Оба раза сделал салат из огурцов помидоров. Очень вкусно и жена в восторге.
-Теперь бы ещё конопляное найти! (сказала жена, с таким нездоровым блеском в глазах)

click for enlarge 1920 X 2560 683,4 Kb picture

clockmaker 07-02-2011 02:11


quote:

Originally posted by словенец:

- остаток в насадке я до сих пор не выковырял. Он как бетон. Я его отмачиваю и он по немногу отслаивается.

Так разве твёрдая фракция, остающаяся после отжима, не удаляется автоматически, в процессе отжима? Или в насадке только малая, фиксированная, часть остаётся, не зависимо от количества отжатого масла?

Да, и фотки там как, будут? Любопытно ведь глянуть.

словенец 07-02-2011 09:38


quote:

Originally posted by clockmaker:

Или в насадке только малая, фиксированная, часть остаётся, не зависимо от количества отжатого масла?

Остаток в самом конце, когда уже нечем его проталкивать дальше.

quote:

Да, и фотки там как, будут? Любопытно ведь глянуть.

Посмотрите сначала здесь, а потом, если надо будет, скажете какую именно деталь, а то зашибешься фоткать и закачивать все под ряд.

clockmaker 07-02-2011 11:38


quote:

Originally posted by словенец:

Остаток в самом конце, когда уже нечем его проталкивать дальше.

Ага, понял, это как в мясорубке, на сеточке, перед ней и в продольных выемках корпуса остаётся продукт.

quote:

Originally posted by словенец:

скажете какую именно деталь, а то зашибешься фоткать и закачивать все под ряд.

Сам шнек и штуковину которая накручивается на корпус, после того как шнек туда вставлен. И если есть ещё какие либо детали, между шнеком и этой, накручивающейся, штуковиной, то и их то же. И с линейкой рядом.

И пару вопросов корпус внутри - гладкая труба или как в мясорубке, с продольными пазами? Болт, в штуковину накручивающуюся на корпус, вручивается для того что бы получить более высокую степень отжима на любом сырье или для отдельных видов?

словенец 08-02-2011 12:21


quote:

Originally posted by clockmaker:

Ага, понял, это как в мясорубке, на сеточке, перед ней и в продольных выемках корпуса остаётся продукт.

Именно.

quote:

И пару вопросов корпус внутри - гладкая труба или как в мясорубке, с продольными пазами?

Гладкая труба.

quote:

Болт, в штуковину накручивающуюся на корпус, вручивается для того что бы получить более высокую степень отжима на любом сырье или для отдельных видов?

Для отдельных видов. Для подсолнуха, например, не надо. Насколько я понял, прикручивать можно в разной степени для регуляции давления.

Фотки 1:
click for enlarge 1536 X 1152 158,4 Kb picture
click for enlarge 1536 X 1152 157,4 Kb picture
click for enlarge 1920 X 1440 919,3 Kb picture

edit log

словенец 08-02-2011 09:18


Фотки 2:
click for enlarge 1920 X 1440 265,7 Kb picture

словенец 08-02-2011 09:35


Фотки 3:
click for enlarge 1920 X 1440 212,5 Kb picture

словенец 08-02-2011 09:39


Фотки 4:
click for enlarge 1920 X 1440 172,9 Kb picture

clockmaker 08-02-2011 10:40


Спасибо, Словенец!

Вещь простая до безобразия, самое сложное это шнек, а передняя, накручивающаяся, пробка так вообще, по моему, сантехнический переходник с полутора дюймов на полдюйма, сантехики меня поправят. Просто удивительно как это китайцы до сих пор не начали их копировать, я просто в шоке.

Моя хотелка зачесалась ещё больше. Если у Вас в хозяйстве есть штангенциркуль померяйе, пожалуйста, диаметр и длинну шнека и внутренний диаметр и длинну трубы, в которую он вставляется. Если нету штангенциркуля то пойдёт и линейка. И ещё три размера - расстояния от пластины, к которй приварена труба под шнек, до пропила в этой трубе, ширину пропила и его глубину. И вот эти наплывы, по бокам пропила, я так понимаю они для того что бы предовратить растекание масла по корпусу? Они не отформованы изметалла трубы, а просто прикреплены? И резьбы, на пробке, пожалу то же померяйте, а то я всегда в них разбирался как свинья в апельсинах.

Но я просто фигею от этой штуки...

ZavGar 08-02-2011 15:53


quote:

Originally posted by clockmaker:

Если у Вас в хозяйстве есть штангенциркуль померяйе, пожалуйста, диаметр и длинну шнека и внутренний диаметр и длинну трубы, в которую он вставляется. Если нету штангенциркуля то пойдёт и линейка.

Так на фотке же шнек рядом с линейкой лежит.

quote:

Originally posted by Табурет:

что то слышал про хитросвязанный бензол. Не опасно, не полезно, просто балласт. Правда цифра была до 30%. Хотя моими наблюдениями это не подтверждается.

Увы, ребята, почти всё промышленно изготовленное растительное масло - бензольное. Маслоэкстракционные заводы по пожароопасности сравнялись с нефтебазами, а отвалы бензольного жмыха губят всё живое в округе, как медеплавильный шлак.
Бензол используется как растворитель для вымывания остатков масла из жмыха, в результате чего выход продукта повышается аж до 95%.
Потом раствор замораживают, бензол отверждается и выпадает в осадок (для повторного использования), а масло с остатками бензола продают нам: кушайте салатик, на здоровье!

clockmaker 08-02-2011 17:19


quote:

Originally posted by ZavGar:

Так на фотке же шнек рядом с линейкой лежит.

И это даёт Вам диаметр шнека и внутренний диаметр трубы в милиметрах? Мне нет, а хочется!

словенец 08-02-2011 23:40


quote:

Originally posted by clockmaker:

Если у Вас в хозяйстве есть штангенциркуль померяйе, пожалуйста, диаметр и длинну шнека и внутренний диаметр и длинну трубы, в которую он вставляется.

Где-то в гараже валяется. Поищу.

clockmaker 09-02-2011 12:37


О! Раз он таки есть тогда уж ещё глубину спирали шнека, расстояние между ребрами шнека и ширину этих ребер. Судя по фотографии два милиметра? Или ошибаюсь? И длинна спиральной, рабочей, части 120 милиметров, вроде.

А к стати, из какого он материала, сталь или чугун? Я тут уже придумал как модельку, для отливки, без особого рукоприкладства, замастырить. Но это если профиль спирального выреза, в шнеке, в сечении является половиной окружности. И сдаётся мне, что он таки резался цилиндрической фрезой.

edit log

clockmaker 11-02-2011 10:43


Словенец, ещё вопрос, какое усилие, в килограммах, прилагается к ручке при отжиме подсолнечника?

словенец 11-02-2011 14:51


quote:

Originally posted by clockmaker:

Словенец, ещё вопрос, какое усилие, в килограммах, прилагается к ручке при отжиме подсолнечника?

Мне трудно сказать. А как это измерить? По ощущению? В мануале, насколько я помню, не написано.

quote:

а передняя, накручивающаяся, пробка так вообще, по моему, сантехнический переходник с полутора дюймов на полдюйма, сантехики меня поправят

Похоже, что это действительно так. Вчера в магазине видел точно такие же (про размер не знаю, пока не мерил, штагенц. не нашел, при случае попрошу у соседя). Голандец, видимо, просто взял такой переходник и просверлил в него две допольнительные дырки.

clockmaker 11-02-2011 23:28


quote:

Originally posted by словенец:

Мне трудно сказать. А как это измерить? По ощущению?

Самое простое таки по ощущению, а если более точно то выставив, во время работы, ручку горизонтально повесить на неё ведро и лить в него воду, литровой банкой, по килограмму добавляя, врятли больше десяти будет. Хотя может и ошибаюсь.

quote:

Originally posted by словенец:

Голандец, видимо, просто взял такой переходник и просверлил в него две допольнительные дырки.

О! И диаметр этих отверстий померяйте. Ещё одно упустил - диаметр отверстия, через которое семечки на шнек попадают, то же померяйте.

На этой фотографии, если не ошибаюсь, размер на самом переходнике указан - с 1 на 1/2 дюйма, но Вы всеравно померяйте.

click for enlarge 640 X 480 153,1 Kb picture

edit log

Арджуна 12-02-2011 06:58


словенец, отличная тема, спасибо! Сам думал долго насчёт масла, всё ж таки стратегический продукт.

clockmaker 12-02-2011 12:03


Словенец, я конечно понимаю, что уже надоел Вам своими вопросами, но любопытство так и гложет.

Что там умная инструкция пишет о переходнике, с 1 на 1/2 дюйма, его просто накручивают на корпус до упора и регулируют процесс лиш болтом на 1/2 или от положения переходника, на корпусе, процесс отжима то же как то зависит?

Ну и раз уж надоедаю то снимите ещё два размера: длинну ручки и расстояние от корпуса, в котором шнек, до подошвы, на которой коптилка стоит.

seeman-rb 12-02-2011 13:11


Тут кто-то говорил про то что как только тему прочитал разные виды масел сразу нашлись в продаже. А я даж до прочтения темы набрел как-то в ноябре прошлого года на полку с маслами: конопляное, льняное, тыквенное... и еще вида 4. Если не ошибаюсь как раз в таких объемах и чуть ли даже не производитель как на фотках.

Камрады, таки шо - вещь проста до беспределу и можно изготовить (заказать изготовление) самостоятельно?

clockmaker если будете делать и реализовывать, я подпишусь

edit log

словенец 12-02-2011 13:38


quote:

Originally posted by clockmaker:

Что там умная инструкция пишет о переходнике, с 1 на 1/2 дюйма, его просто накручивают на корпус до упора и регулируют процесс лиш болтом на 1/2 или от положения переходника, на корпусе, процесс отжима то же как то зависит?

Только болтом на 1/2.

quote:

Originally posted by clockmaker:

Ну и раз уж надоедаю то снимите ещё два размера: длинну ручки и расстояние от корпуса, в котором шнек, до подошвы, на которой коптилка стоит.


Длинна ручки 27 см, расстояние от корпуса до подошвы 13. Не беспокойтесь насчет вопросов. Когда достану штангенцирк., я все измерю.

clockmaker 12-02-2011 14:05


quote:

Originally posted by seeman-rb:

clockmaker если будете делать и реализовывать, я подпишусь

Та не вопрос. Главное что бы, как говорил кот Матроскин, заработало. Вот и хочется эту чудо технику, хоть виртуально, поподробней пощупать. Благо у словенца сердце большое и доброе.

quote:

Originally posted by словенец:

Длинна ручки 27 см, расстояние от корпуса до подошвы 13.

СПАСИБО!

quote:

Originally posted by словенец:

Не беспокойтесь насчет вопросов. Когда достану штангенцирк., я все измерю.

Та не... Я даже ни грамма не сомневаюсь, просто, как говорится - охота пуще неволи, вот и чешется хотелка, и Вам надоедаю. Так что уж - не обессудьте.

Шнек у неё не закреплён спереди, как у мясорубки, а центруется за счёт сильного поджатия сырья на выходе. Верно, словенец?

И ещё, пока не забыл, что умная инструкция пишет о величине времени прогрева пепелаца, перед началом отжима подсолнечника?

словенец 12-02-2011 17:24


quote:

Originally posted by clockmaker:

Самое простое таки по ощущению, а если более точно то выставив, во время работы, ручку горизонтально повесить на неё ведро и лить в него воду, литровой банкой, по килограмму добавляя, врятли больше десяти будет. Хотя может и ошибаюсь.

Сейчас не буду ее опрять прикреплять, заправлять... Да и семечек нет. По ощущению, ну, положим, от 8 до 10 кг.

quote:

Шнек у неё не закреплён спереди, как у мясорубки, а центруется за счёт сильного поджатия сырья на выходе. Верно, словенец?

Верно.

quote:

И ещё, пока не забыл, что умная инструкция пишет о величине времени прогрева пепелаца, перед началом отжима подсолнечника?

10 минут.

quote:

О! И диаметр этих отверстий померяйте. Ещё одно упустил - диаметр отверстия, через которое семечки на шнек попадают, то же померяйте.

Итак, мерил линейкой:

Диаметр просверленных отверстий на переходнике - 7 мм.

Диаметр отверстия, через которое семечки попадают - 29 мм.

Переходник: 1 - 42-30 (внешний-внутренний) мм; 1/2 - 28-19 мм.

Диаметр рабочей части шнека: 29-30 мм, нерабочей: 13 мм.

Расстояние меж ребрами шнека: 16-17 мм, ширина ребер 2 мм.

Длинна спиральной части шнека 118 мм.

Материаль - сталь.

clockmaker 12-02-2011 18:17


Спасибо, словенец, всё скопировал и сохранил, а то ганза, по закону подлости, посыпется и буду я грустный вид иметь.

Ещё два размерчика, пожалуйста, я там вроде писал выше. Может даже не размеры, раз штангеля нету, а так по ощущениям и виду.

Когда шнек в корпус вставляете на сколько свободно он там сидит, какие зазоры между ним и стенками корпуса?

И как он расположен в корпусе, относительно края корпуса, по глубине - заподлицо, выше или ниже и если выше или ниже то на сколько?

Ещё раз сорри, что надоедаю.

clockmaker 12-02-2011 18:51


quote:

Originally posted by словенец:

Расстояние меж ребрами шнека: 16-17 мм, ширина ребер 2 мм.

Чуть не "зеванул", глубину, между рёбрами, померяйте, пожалуйста.

словенец 13-02-2011 11:53


quote:

Originally posted by clockmaker:

Чуть не "зеванул", глубину, между рёбрами, померяйте, пожалуйста.

5 мм.

quote:

внутренний диаметр и длинна трубы

27 мм и 12 см

quote:

расстояния от пластины, к которй приварена труба под шнек, до пропила в этой трубе, ширину пропила и его глубину

4 см, 1,5 мм, 8 мм.

quote:

И вот эти наплывы, по бокам пропила, я так понимаю они для того что бы предовратить растекание масла по корпусу? Они не отформованы изметалла трубы, а просто прикреплены?

Да, предотвращают растекание. Просто прикреплены и перекрашенны.

quote:

И резьбы, на пробке, пожалу то же померяйте, а то я всегда в них разбирался как свинья в апельсинах.

Длинна резбы 1 см. Диаметр - 19 мм.

quote:

Когда шнек в корпус вставляете на сколько свободно он там сидит, какие зазоры между ним и стенками корпуса?

Почти нет зазора. Он только чуть чуть болтается.

quote:

И как он расположен в корпусе, относительно края корпуса, по глубине - заподлицо, выше или ниже и если выше или ниже то на сколько?

Вровень. Вроде все, будем считать, что я отстрелялся, лады?

Jiminay2000 13-02-2011 18:18


цвет подсолнечного масла после питебы получается не желтый, а зеленовато-серый (темный). Почему так? Может все такие окисляется? корпус у питебы из обычной трубы. Причем отжимал из чищенных и неочищенных семечек - одинаковый цвет. Жал без лампады.
После фильтрации через марлю - цвет не меняется.

edit log

словенец 13-02-2011 19:07


quote:

Originally posted by Jiminay2000:

цвет подсолнечного масла после питебы получается не желтый, а зеленовато-серый

Дайте частицам осесть. У меня сейчас зеленовато-желтоватый.

quote:

Жал без лампады.

А результат какой?

Jiminay2000 13-02-2011 22:10


из 1 кг очищенных получилось 200мл
из 1 кг неочищенных получилось 150мл

Еще такой нюанс: когда фильтровал через пластиковую воронку красного цвета - первое масло которое начало капать было красным (видимо разъедает пластмассу)!
Поэтому не используйте для хранения и сбора масла пластик.
Масло вкусное, всем понравилось. Поищу еще льняные семечки оптом(те что продаются - дорогие) и арахис попробую подавить.

edit log

словенец 13-02-2011 22:35


quote:

Originally posted by Jiminay2000:

из 1 кг очищенных получилось 200мл
из 1 кг неочищенных получилось 150мл

А без лампады - это принципиально? С лампадой результат будут лучше. Про разъедание пластика ничего не знаю, сам храню в стеклянной баньке.

edit log

clockmaker 13-02-2011 23:01


quote:

Originally posted by словенец:

Вроде все, будем считать, что я отстрелялся, лады?

Да, конечно, ещё раз огромное спасибо!!!

edit log

Jiminay2000 14-02-2011 14:12


без лампады получается холодный отжим.

clockmaker 17-02-2011 15:11


Вот, значицца, сделал сегодня пару телодвижений, в сторону маслопрессика.

Первое удачное. Ход мысли правильный и, теперь, их есть у меня.

click for enlarge 800 X 600 95,9 Kb picture

А вот второе, пока, "мимо кассы". ЖЭКовские господа сантехники сказали, что и трубы у них теперь пластиковые и металлопластиковые и лерку забыли когда видели.

Бум искать на шахте. Тем более, что туда, в мехцех, по любому идти.

edit log

словенец 17-02-2011 19:04


quote:

Originally posted by Jiminay2000:
из 1 кг очищенных получилось 200мл
из 1 кг неочищенных получилось 150мл

Скажите, пожалуйста, а то, что осталось от очищенных, можно было бы использовать на халву? Как вам кажется?

clockmaker 17-02-2011 20:52


http://www.gotovim.ru/recepts/desserts/halva/4487.shtml

Халва из подсолнечных семечек (I)
Для рецепта вам потребуется:
семена подсолнуха - 2 стакана
мука - 1.5 стакана
сахар - 1/2 стакана
растительное масло - 100мл
вода - 1/2 стакана.


Семечки поджарить на сковородке, а затем прокрутить пару раз через мясорубку.

Муку поджарить на сухой сковородке, постоянно помешивая, до румяного цвета. Потом ее смешать с семечным жмыхом и еще раз пропустить через мясорубку. Добавить масло и перемешать.

Из сахара и воды сварить сироп, чтоб сахар полностью растворился. Сироп влить в остальное, хорошо перемешать. Поставить в холодильник для застывания.

---------------------------------------------------------------------------

http://www.gotovim.ru/recepts/desserts/halva/4488.shtml

Халва из подсолнечных семечек (II)
Для рецепта вам потребуется:
семена подсолнечника -3 стакана
мука - 2 стакана
вода - 200мл
растительное масло - 100мл
сахар - 100мл
ванилин - по вкусу.


Семечки поджарить на сковородке без масла. Затем несколько раз прокрутить их через мясорубку.

Муку обжарить на сковородке без масла при непрерывном помешивании до золотистого цвета.

В кастрюлю высыпать сахар, растительное масло и ванили и все довести до кипения. Смешать массу из семечек и муку, и добавить ее в кастрюлю. В форму постелить клеенку или промасленную бумагу, высыпать полученную массу и на пару часов поставить в холодильник для застывания.

--------------------------------------------------------------------------
Но, сдётся мне, что это не есть гут, хоть в детстве макуха и поглощалась, не малыми дозами, и была одим из любимых лакомств но, то детство. А недавно передачу о халве смотрел так там её чистили от шелухи, перед тем как измельчить.

А из жмыха, думаю, вообще не получится, слишком сухая будет.

edit log

Jiminay2000 18-02-2011 06:47


quote:

Originally posted by clockmaker:
А из жмыха, думаю, вообще не получится, слишком сухая будет.
[/B]
нормальная будет, я делал.
только цвет темнее получился, не как у магазинной.

словенец 18-02-2011 08:13


quote:

Originally posted by clockmaker:

А из жмыха, думаю, вообще не получится, слишком сухая будет.

quote:

Originally posted by Jiminay2000:

нормальная будет, я делал.
только цвет темнее получился, не как у магазинной.

Спасибо обоим. При случае попробую.

clockmaker 18-02-2011 09:48


quote:

Originally posted by Jiminay2000:

нормальная будет, я делал.только цвет темнее получился, не как у магазинной.

Та я не о цвете и мои вкусовые предпочтения, по поводу лушпыння, в халве, то же как бы вторичны. Я о жирности, если они, в рецептах, даже в просто перекрученные, через мясорубку, семечки масло добавляют то, что получится из жмыха, после Питеба?

edit log

Ваня из деревни 18-02-2011 14:42


quote:

Originally posted by clockmaker:
Вот, значицца, сделал сегодня пару телодвижений, в сторону маслопрессика.....

Неужто сумеете превзойти англицких мастеров? Удачи.

словенец 18-02-2011 15:10


quote:

Originally posted by Ваня из деревни:

Неужто сумеете превзойти англицких мастеров? Удачи.

Голландских. Наверное, можно. Но там имеется еще один момент - плюнуть на голландцев и наладить в России или на Украине свое производство. У вас, по-моему, такая давилка пошла бы. Бизнес проект.

clockmaker 18-02-2011 15:12


quote:

Originally posted by Ваня из деревни:

Неужто сумеете превзойти англицких мастеров? Удачи.

Спасибо. В понедельник обещали с толковым фрезеровщиком познакомить, бум клэпать.

Jiminay2000 18-02-2011 16:03


а из чего сделан шнек ?
нержавейка ?

словенец 18-02-2011 22:50


quote:

Originally posted by Jiminay2000:

а из чего сделан шнек ?
нержавейка ?

Кажется, да.

Еще насчет процеживания: сейчас копался в иструкциях и наткнулся на:

http://www.piteba.com/eng/index_eng.htm

Дальше нажмите Tips, а потом N 6

Короче, рекомендуется процеживать через сукно или марлю, но главное - это дать частицам время, чтобы они осели, потом чистую часть масла отлить, а остальное влить обратно в давилку вместе с новыми семечками.

edit log

goodbee 19-02-2011 18:09


Нашел вашу тему об растительном масле и его отжиме. Много лазил по Интернету по поводу отжима. Домашних отжималок так и не нашел, кроме Питебы. Как я понял, прибор под тайным названием реально работает, но на российском рынке не представлен. Принцип прост как гвоздь! Шнековая пара с ручной крутилкой. Выход - 30% по весу от загрузки. И это неочищенные семечки. Возникла идея использовать готовые шнековые пары, в Ин-те полно предложений. Можно примастрячить мотор-редуктор - и мини давильня готова! В Кривом Роге такой прибор продают аж за 1190 долл. С удовольствием присоединюсь к возможному заказу шнека и цилиндра.

clockmaker 20-02-2011 08:38


quote:

Originally posted by goodbee:

Можно примастрячить мотор-редуктор - и мини давильня готова! В Кривом Роге такой прибор продают аж за 1190 долл. С удовольствием присоединюсь к возможному заказу шнека и цилиндра.

Сэр, мини это Питэба, а просто шнековых как грязи, но это уже киловаты мощности и сотни килограммов веса и ни как не мини.

Прелесть Питебы в её автономности. И ещё, нигде масло не хранится лучше чем в семечках, а покрутив ручку, с полчасика, Вы обеспечиваете себя маслом, без химии, на несколько дней, до следующей порции.

edit log

Ваня из деревни 21-02-2011 15:03


quote:

Originally posted by словенец:

Голландских. ...

Ну, у меня был намек на "Левшу". Когда царь дает задачу "Превзойти англицких мастеров"

Kolovorot 03-06-2011 22:29


Заказал свою маслодавилку с ebay.com. С доставкой в Украину вышло 0.45
Nut & Seed Oil Press Manual Screw Biodiesel Expeller.
Сделано в Индии. Сайт производителя. Есть ещё сайт посвящённый конкретно их маслодавилкам.
В комплекте была инструкция на английском языке. Пришлось её перевести на на украинский.

А ещё существуют бытовые электрические шнековые соковыжималки, к некоторым стопятидесятиваттным шнековым соковыжималкам можно докупить насадки для выдавливания масла.

Лесной человек 04-06-2011 12:03


Приветствую всех! Не могу не отписаться, т.к. сам занят в производстве растиительного масла. К сожалению не знаю как цитировать с предыдущих страниц. На 3 странице nobodyhere запостил большую статью. Она уже не первый раз попадается мне в интернете. В ней есть абзац, который выдаёт недостаточную осведомлённость автора статьи (во всяком случае если речь идёт о подсолнечном масле), а именно:
"На рынке ныне преобладает пресловутое домашнее масло. Оно, как правило, горчит, имеет неприятный привкус, потому что поражено грибком, мутнеет, дает значительный осадок и быстро становится непригодным к употреблению. Дело в том, что на действующих маслодавильных предприятиях продолжительное время не делают санитарной и дезинфекционной обработки оборудования. Поэтому в готовую продукцию попадает грибок. Рафинированное масло избавлено от этого горя, но пригодно оно разве что для жарки рыбы."
Во-первых "домашнее" масло на рынке вовсе не преобладает, в отличие от масел из Аргентины, Украины и масел компании "Юг Руси". Под "домашним", автор, видмо, понимает нераф. Горчит такое масло, чаще всего, из-за нарушения условиий переработки (оно просто пережарено). Про грибок - это дичайшй бред! Мутнеть нераф не может. Оно может не успеть отстояться до фасовки. Тогда оно будет мутным, будет пениться при жарке и даст осадок в виде отстоя. Кстати, отстой полезен, т.к. в нём содержаться какие-то редкие аминокислоты (более точно пока, к сожалению я не могу сказать). Рафинированное масло избавлено от всего. Дело в том, что рафнацию делают крупные производители, которые не имеют возможности тщательно следить за качеством сырья. В переработку идут подгнившие семена, они дают неприятный запах. Чтобы избавиться от этого запаха используют каустическую соду. Водный раствор каустика за непродолжительное время разъедает дно аллюминиевой кружки, кстати. Срок хранения нерафа нормативно определён как 4 месяца. Однако в реальности оно может храниться значительно дольше. Мы с женой дома едим редко и мало, литровая бутылка у нас стоит уже почти 4 года! Масло чуть загустело и утратило аромат, но полностью пригодно в пищу.
Скорей всего рафдез простоит дольше.
По поводу домашнего отжима подсолнечного масла. Мне кажется, что это будет крайне непродуктивно. Гибриды вы сеять не сможете, а с остальных довольно маленький выход масла получится. По поводу жмыха не обольщайтесь особо. Скотине его надо много, даже кроликам и курам, не говоря уж о КРС.
Как смог поделился информацией, надеюсь окажется кому-то полезной.

СергейР 07-06-2011 03:10


quote:

Originally posted by Лесной человек:

Не могу не отписаться, т.к. сам занят в производстве растиительного масла.

А вот эта инфа от Завгара соответствует действительности или он краски сгустил?

quote:

Originally posted by ZavGar:

Увы, ребята, почти всё промышленно изготовленное растительное масло - бензольное. Маслоэкстракционные заводы по пожароопасности сравнялись с нефтебазами, а отвалы бензольного жмыха губят всё живое в округе, как медеплавильный шлак.
Бензол используется как растворитель для вымывания остатков масла из жмыха, в результате чего выход продукта повышается аж до 95%.
Потом раствор замораживают, бензол отверждается и выпадает в осадок (для повторного использования), а масло с остатками бензола продают нам: кушайте салатик, на здоровье!

edit log

Лесной человек 08-06-2011 21:44


Действительно, технология получения масла из жмыха с помощью углеводородных растворителей существует (можете ссылочку посмотреть, там более подробно: http://ru-patent.info/20/35-39/2037515.html ). Но конечный продукт никакого бензола не содержит. Получается обычный рафдез в итоге. Не парьтесь.
Если есть ещё вопросы по маслу - задавайте. Отвечу в рамках моей компетентности. Я в с/х бизнес попал случайно и недавно, поэтому многих вещей досконально не знаю, но за свои слова могу поручиться.

AnatolRussia 09-06-2011 15:41


Здравствуйте, Всем!
Идея у меня возникла сделать масло из черного тмина. Питеба для этого сможет подойти?
Не хочу покупать заморские масла, вдруг не то зальют.

Лесной человек 10-06-2011 13:15


quote:

Originally posted by AnatolRussia:

Идея у меня возникла сделать масло из черного тмина. Питеба для этого сможет подойти?

Тут я лично пас. Полистайте fermer.ru раздел "растениеводство" может там чего найдёте.

словенец 11-06-2011 14:40


quote:

Originally posted by Лесной человек:

По поводу домашнего отжима подсолнечного масла. Мне кажется, что это будет крайне непродуктивно. Гибриды вы сеять не сможете, а с остальных довольно маленький выход масла получится. По поводу жмыха не обольщайтесь особо. Скотине его надо много, даже кроликам и курам, не говоря уж о КРС.

Домашний отжим не может быть особенно продуктивным. Но на это никто и не рассчитывает. Все делается на крайняк или как хобби. Я посеял сколько-то подсолнуха и тыквы, на пробу. Осенью отчитаюсь. Жмых от подсолнуха, который остался после отжима в питебе, я давал курам, но они его не едят. Наверное, слишком сухой и жесткий.

GUNSHIP 11-06-2011 14:50


А зачем нужно растительное масло?
Вот у меня оно дома кончилось неделю назад. Не покпаю потомучто лень. В холодильнике стоит 3-х литровая банка свиного жира (получился при изготовлении тушёнки).
Так вот свиной жир мне вполне заменяет масло.

Табурет 11-06-2011 17:12


quote:

Originally posted by GUNSHIP:

Так вот свиной жир мне вполне заменяет масло.

А мне масло заменяет свиной жир
Разве есть что то плохое в разнообразии?

GUNSHIP 11-06-2011 23:13


quote:

Originally posted by Табурет:

А мне масло заменяет свиной жир
Разве есть что то плохое в разнообразии?

Разнообразие это зашибись)

Но где ты будешь брать масло после БП?
Жир натопил и все дела. А ради разнообразия морочиться на тему производства масла - бред, не до этого будет.

Лесной человек 14-06-2011 20:51


quote:

Originally posted by словенец:

я давал курам, но они его не едят

Надо было смешать с зерном (2 части зерна, 1 часть жмыха), залить водой и размешать до состояния каши. Сухой жмых куры действительно очень плохо едят.

словенец 14-06-2011 23:49


quote:

Originally posted by Лесной человек:

Надо было смешать с зерном (2 части зерна, 1 часть жмыха), залить водой и размешать до состояния каши. Сухой жмых куры действительно очень плохо едят.

Спасибо, в следующий раз попробую так. Скажите, пожалуйста, насколько реально рассчитывать на свой, дома выращенный семенной материал подсолнуха? Я где-то читал, что в течение несколько лет он сильно деградирует. Это правда?

Лесной человек 15-06-2011 11:18


quote:

Originally posted by словенец:

насколько реально рассчитывать на свой, дома выращенный семенной материал подсолнуха? Я где-то читал, что в течение несколько лет он сильно деградирует

Дело в том, что подавляющая часть семенного материала обрабатывается фунгицидами, что в домашних условиях сделать, разумеется, затруднительно. Кроме того семена на посев обычно калибруют. Есть ещё один нюанс: большая часть масла производится из гибридных сортов (у них ощутимо выше масличность), которые, разумеется, являются однолетними. Семенной материал скорее больше деградирует от числа вегетаций, т.е. из поколения в поколение. Это касается технологий интенсивного земледелия. Попробую вечером поинтересоваться об агротехнике подсолнечника в, так сказать, огородных условиях, у тестя - он уже много лет занимается растениеводством. Отпишусь.

словенец 15-06-2011 12:07


quote:

Originally posted by Лесной человек:

Семенной материал скорее больше деградирует от числа вегетаций, т.е. из поколения в поколение.

Да, да, я именно это имел в виду, не так выразился.

quote:

Попробую вечером поинтересоваться об агротехнике подсолнечника в, так сказать, огородных условиях, у тестя - он уже много лет занимается растениеводством. Отпишусь.

Спасибо, это было бы очень интересно.

Лесной человек 12-09-2011 23:30


Прошу прощения за столь долгое отсутствие. Всё, что удалось выяснить: норма высева и агротехника одинакова в любых масштабах выращивания подсолнечника. Если позволяет площадь (хотя бы соток шесть) и климатические условия (черноземье и южнее), есть смысл попробовать.

dwell 05-10-2011 13:00


Словенец,
вы планировали осенью очитаться по поводу ваших посадок

словенец 06-10-2011 12:22


quote:

Originally posted by dwell:

Словенец,
вы планировали осенью очитаться по поводу ваших посадок

По поводу подсолнуха - пшик! Птички поклевали. На пробу на 6 м3 вырастил 11 подсолнухов. Хорошо унавозил, забил колья, привязал, пасынковал и т.д., выросли богатыри с цветами диаметром до 35 см. Пчелок на них было не счесть. Но потом я как-то отвлекся на другую работу и когда спохватился, большая часть уже была съедена. Накинул сетку, они продолжали долбить то через сетку, то умудрялись как-то пробираться под ней. Под конец мне тетка сказала, что надо цветы засунуть в мешки. Я засунул, но там остались уже одни пустые семечки, наверное, от засухи. У нас засуха с начала июля. В общем, провал. Тыкву собрал, пока созревает. Урожай тоже не очень, но хоть не пострадал от вредителей. Одну медведь разбил.

Лесной человек, спасибо, только сейчас увидел ваш ответ.

dwell 14-10-2011 22:53


словенец
жаль, что так вышло, ну да ничего, зато теперь у вас есть опыт на будущий год

slava_xarkov 29-11-2011 16:13


а кто то пробовал прикрутить к питебе электродвижок? какую мощность выбрать? была мысль еще использовать звездочки от велосипеда. а то руками крутить пару часов не охота...

с подсолнечниками та же проблема- воробьи-гады все пожрали в позапрошлом году. в этом и не сажали. посадили соседи- у них тоже самое. а осенью проезжал возле поля с подсолнечником после уборки урожая и увидел что местные массово собирают что осталось на поле. вернулся когда появилось время, да пусто уже было все )) зато на след осень умнее буду- просто поеду на поле после уборки урожая

словенец 29-11-2011 23:57


quote:

Originally posted by slava_xarkov:

а кто то пробовал прикрутить к питебе электродвижок? какую мощность выбрать? была мысль еще использовать звездочки от велосипеда. а то руками крутить пару часов не охота...

Там вроде предлагается и велосипедный вариант питебы.

quote:

Originally posted by slava_xarkov:

с подсолнечниками та же проблема- воробьи-гады все пожрали в позапрошлом году. в этом и не сажали. посадили соседи- у них тоже самое. а осенью проезжал возле поля с подсолнечником после уборки урожая и увидел что местные массово собирают что осталось на поле.

Так может дело в объеме? Т.е. если засеять большую поверхность, птицы не смогут сожрать все?

Собрал тыквенные семечки. Выходит грамм 70 семечек с одной большой тыквы. Сорт "голица", по-русски, кажется, называется "болгарка". У нее такие голые семечки, которые не надо чистить, а сама она не вкусная, стеклянная какая-то, только на корм. Пока не давил, так что не знаю, какой выход масла.

Про себя тем временем решил, что при БП, если до этого дойдет, все-таки придется обзавестись поросенком на смалец и прочее.

Rom1983 30-11-2011 12:34


А я тут недавно в палате прочитал, что при жарке растительное масло можно заменить дождевыми червями - типа они оч жирные. Авторитетный комрад писал - он у самого Беркема стажировался. Кто что думает по этому поводу? Велико ли поголовье червей на участке? Как его грамотно увеличить с минимальными трудозатратами?

slava_xarkov 30-11-2011 16:25


ну велосипедный вариант видел... но не при БП же ведь живем. хочется "развязать" себе руки, а не сидеть сиднем возле давилки...

на сайте встречал усилие необходимое для кручений ручки. вот только сейчас не могу отыскать его почему то. а зная усилие думаю можно было бы подсчитать мощность движка. может видел кто?

с подсолнечником наверное в самом деле работает эффект масштаба- поле птицы просто не в состоянии скушать...

Abxay 30-11-2011 19:39


а если у обычной мясорубки перекрыть все отверстия кроме 2-3 внизу будет масло давить?

Лесной человек 01-12-2011 12:39


quote:

Originally posted by словенец:

остались уже одни пустые семечки, наверное, от засухи

Не, это нормально. Каждый год какое-то количество пустышек попадается.

quote:

Originally posted by slava_xarkov:

местные массово собирают что осталось на поле. вернулся когда появилось время, да пусто уже было все )) зато на след осень умнее буду- просто поеду на поле после уборки урожая

И это каждый год происходит. Не парьтесь особо, если осень дождливая была семечка кислоты набрала, масло с неё горчить будет. Такое сырьё только на рафдез годится. Вообще в этом году очень мало хорошего сырья.

quote:

Originally posted by Abxay:

а если у обычной мясорубки перекрыть все отверстия кроме 2-3 внизу будет масло давить?

Нет. Пальцами и то эффективней будет. У мясорубки витки шнека для этого огромные.
Кстати, не помню писал или нет: сырьё желательно нагреть перед тем как масло давить. Что-то около 200 градусов должно быть.
Если кому интересно, могу как появится время выложить фотки нашего маслоцеха.

Abxay 04-12-2011 18:36


Лесной человек .спасиб.
буду искать токаря может что и выгорить.
нашел шнековую соковыжималку на просторах инета но она кажется масло не давит
да и дорого очень. http://bestforkitchen.ru/hurom-slow-juicer/

Ультс 30-09-2012 15:18


quote:

Originally posted by словенец:

Осенью отчитаюсь.

Камрад, ну как, ты жмешь еще себе масло или на покупное перешел?
Уже год прошел, напиши по эксплуатации Питебы немного. Спасибо!

edit log

Jiminay2000 03-10-2012 15:42


Купил я себе мини электрический пресс.
Вот такой.

сейчас при масле
с питебой слишком хлопотно было.

Jiminay2000 03-10-2012 15:48


Купил я все таки себе электрический минипресс.
Теперь при масле
с питебой долго очень делать масло.
click for enlarge 300 X 400 25.8 Kb picture

Ультс 09-10-2012 15:54


А что за пресс? Название и ссылку на него очень желательно

button 09-10-2012 23:59


quote:

Originally posted by Jiminay2000:

Теперь при масле

ну и как вкусовые качества?

Jiminay2000 18-10-2012 16:17


маслопресс ПШУ-4
http://www.elmotor.com.ua/taxonomy/term/6
вкусовые качества отличные, с магазинным не сравнить.
после выжимки масло отстаиваю, потом фильтрую через марлю.
кому интересно попробовать - обращайтесь

button 18-10-2012 17:23


а какое масло то гонишь ?

словенец 18-10-2012 22:47


quote:

Originally posted by Ультс:

Камрад, ну как, ты жмешь еще себе масло или на покупное перешел?
Уже год прошел, напиши по эксплуатации Питебы немного. Спасибо!

Нет, с тех пор не пользовался. В этом году ничего масличного не выращивал. У меня тогда ребенок родился, некогда было баловаться.

quote:

Originally posted by Jiminay2000:

Купил я все таки себе электрический минипресс.
Теперь при масле
с питебой долго очень делать масло.

Так-то быстрее, конечно. Ну, в мирное время. А семечки свои?

Jiminay2000 25-10-2012 12:12


масло подсолнечное
пробовал льняное, но мало получается.
семена подсолнуха магазинные чищенные.

edit log


Давим масло в домашних условияхДавим масло в домашних условияхДавим масло в домашних условияхДавим масло в домашних условияхДавим масло в домашних условияхДавим масло в домашних условияхДавим масло в домашних условияхДавим масло в домашних условияхДавим масло в домашних условияхДавим масло в домашних условияхДавим масло в домашних условияхДавим масло в домашних условияхДавим масло в домашних условияхДавим масло в домашних условияхДавим масло в домашних условиях Как лечить ногти в домашних условиях на ногахКак сделать чтобы займ не далиПрикольное поздравление начальнице на день рождения от коллективаКак сделать фартук из подручных материаловКак сделать ящики в шкафу купе из чегоЧто надо девушке в подарокРецепт домашний мармелад из яблок в домашних условияхПоделки своими руками для огорода с фотоКак сделать краской надпись наДля писем и открытокКак сделать четки малыКак убрать ушные пробки в домашних условиях у взрослыхКак сделать телевизор цифровое телевидениеЧистим замшевую обувь в домашних условияхПоздравление с рождением дочери юлии